Соль грибная — уникальная смесь морской соли и сушеных шиитаке, дополненная пряностями и травами. Благодаря сочетанию грибного аромата с нотками чеснока, укропа, петрушки и других трав, она раскрывает богатство вкуса любых блюд. Идеально дополняет мясо, овощи, супы и соусы.
Продукт сохраняет свежесть и насыщенность вкуса благодаря правильному хранению: достаточно поместить его в прохладное, сухое место.
Долгий срок годности позволяет использовать смесь без спешки, радуясь ее качеству на протяжении многих месяцев.
Эта универсальная приправа станет надежным помощником на вашей кухне. Ее натуральный состав и гармоничные вкусовые сочетания превращают даже простые блюда в яркие гастрономические находки — достаточно щепотки, чтобы раскрыть вкус ингредиентов и добавить изысканный аромат, усиливает натуральный вкус продуктов, заменяет сразу несколько специй, экономичный расход (достаточно щепотки), придаёт блюдам ресторанный уровень, подходит для домашней и профессиональной кухни.
Основная добавка в грибной соли - это молотые грибы шиитаке, которые являются натуральным усилителем вкуса и аромата, один из самых востребованных грибов в мире, обладающий выраженными иммуномодулирующими, противовирусными и антиоксидантными свойствами. На Востоке его называют «грибом долголетия» за способность укреплять иммунитет, снижать уровень холестерина, поддерживать здоровье печени, сердца и нервной системы.
Состав: соль морская, сушеные грибы шиитаке, чеснок, укроп, петрушка, базилик, розмарин, тмин, тимьян. Рекомендуемая дозировка не более 5г на 1л или 1кг блюда.