Горчица -имеет большое значение для севооборота. В выделениях корней этого растения были найдены кислоты органического происхождения. Взаимодействуя с компонентами грунта, они способствуют высвобождению труднорастворимых фосфатов, пополняют запасы калия и трансформируют недоступные для усвоения питательные элементы в легкоусвояемые. При поглощении углекислого газа корни горчицы обогащают почву органическими соединениями, что приводит к повышению уровня её рыхлости, воздухо– и водопроницаемости. Особенно значимо это для тяжёлых суглинистых и глинистых видов грунтов.
Корневая система горчицы, содержащая фитонциды, оказывает оздоровляющее действие на почву. Было замечено, что у культур, растущих рядом с посадками этого сидерата, заметно снижается риск развития таких распространенных болезней, как фитофтороз, парша, ризоктониоз и фузариоз. Кроме того, горчица предотвращает поражение садово-огородных видов проволочником. Заделка в грунт её зеленой массы в позднеосенний период ведет к гибели этого насекомого-вредителя и, улучшая физико-химические качества почвы, нарушает привычные условия его зимовки.
Горчица относится к скороспелым видам огородных растений. Даже при неблагоприятном температурном режиме она способна давать довольно большой урожай. Получаемую при этом зелёную массу можно с успехом применять в качестве природного удобрения, которое является источником органических компонентов, необходимых как растениям, так и микроорганизмам, населяющим грунт.
Рапс- как удобрение, обогащает почву фосфором, азотом икалием. Промежуточные посевы культуры снижают риск заболевания паршой, дезинфицируют почву. Они восстанавливают балансвеществ, необходимых для активного роста растений. Сидерат нужно посеять, как только сойдет снег, и почва наглубине 2-4 см достигнет температуры 5-8 градусов.
Сеют рапс обычным рядовым способом. Глубина заделки семян: 2–3 см, на легких и сухих почвах — 3–4 см с обязательным прикатыванием. Норма высева 150-200 г на 100м2.