ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ ХАБАНЕРО (СУПЕРОСТРЫЙ)
Смесь знаменитых «огненных» перцев особо жгучего вкуса - неизменный ингредиент острого соуса Табаско. По шкале Сковилла острота перца достигает около 300 000 ед. Сорт ранний, созревает через 100-110 дней (от полных всходов до технической спелости). Выращивают в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой от 60 см до 1 м. Можно выращивать в домашних условиях на подоконнике.Плодоносит очень обильно. Зрелые плоды оранжевого и красного цвета, массой 5-8 г, длиной 3-4 см. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю для различных блюд, салатов, острых соусов, подходит для сушки. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт — в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см.Пикировка — в фазе 1-2 настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т. к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.Рекомендуется надевать перчатки при сборе плодов и работе с семенами.Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-27°С. Богатого Вам урожая!