Заварной крем — неотъемлемая часть многих рецептов десертов. Свою популярность он заслужил благодаря своим уникальным вкусовым качествам. В заварном креме содержатся вещества, которые благотворно влияют на работу нервной системы, оказывают антиоксидантное действие, формирование мышечной ткани. Десерт поднимает настроение, препятствует развитию анемии.

Рекомендации по применению: в металлическую посуду с горячей водой (или молока) (+700С) 170 мл высыпать содержимое пакета и тщательно перемешать. Доводим до кипения и оставляем на огне 3−5 минут помешивая. В охлажденную полученную массу добавить 150 гр сливочного масла и размешать до получения однородной массы. Заварной крем готов для употребления. Используется как самостоятельный десерт, а также как начинка для эклеров, тортов, пирожных, круассанов и прочих сладостей