Куст промежуточного типа, полупрямостоячий, достигает средней или большой высоты, имеет зеленые листья с волнистыми краями, а также светло-фиолетовые крупные цветки. Соцветие среднее, компактное.
Под одним кустом формируется 12-18 клубней, масса каждого – 97-153 г. Клубни овальные, красного цвета, гладкие, имеют мякоть светло-желтой окраски. Глазки залегают на мелкой глубине, а главными преимуществами сорта Маяк можно считать его высокую товарность (88-91%) и отличную лежкость – 96%.
Назначение и вкусовые качества клубней
Маяк отличается хорошим вкусом, он умеренно разваривается, а потому подойдёт для приготовления практически любых блюд. Мякоть плотная, однородная, не темнеет, содержит крахмал в количестве 14,6-17,3%.
Созревание
Представленный сорт является среднеранним, сбор урожая осуществляется через 75-85 дней после появления первых всходов.
Урожайность
Маяк относится к высокоурожайным сортам. В среднем он даёт 117-393 ц/га, максимальный же результат составляет 401 ц/га.
Выращивание и уход
Посадка проводится только тогда, когда грунт прогреется до температуры в 8-10 градусов. Почву важно готовить заранее, ещё с осени, и выбирать для посадки участок, расположенный на солнце и не закрытый деревьями и другими объектами. При посадке соблюдайте следующие правила:
- используйте качественный посадочный материал;
- между будущими растениями оставляйте дистанцию в 30-35 см, между рядами – 65-75 см;
- глубина заделки – 8-10 см.
Последующий уход довольно прост. Имейте в виду, что Маяк любит влагу, но не выносит её избытка. Первый раз грядку увлажняют при появлении всходов, далее растения поливают после образования соцветий, а последний полив проводят после окончания цветения.
Культура хорошо отзывается на окучивание. Эта процедура насыщает землю кислородом и позволяет повысить урожайность. Кроме того, во время окучивания можно убрать сорняки, препятствующие проникновению полезных веществ к корням картофеля. Садоводы рекомендуют рыхлить землю после полива или дождя. Периодически культуре требуется подкормка органическими и минеральными удобрениями.