Горох Матрона и Никитка

Горох Матрона — среднеспелый сорт, от всходов до сбора горошка проходит 55-57 дней, высота растения 80 см, бобы темно-зеленые длиной 8 см с 9 горошинами, пергаментный слой имеется, вкусовые качества хорошие, урожайность 0,4-0,6 кг с кв.м . Горох Никитка — очень ранний лущильный сорт, созревает за 32-35 дней, стебель 50-70 см, не полегает и не требует опоры, бобы содержат 8-9 сладких горошин . Сейте семена в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до 8°C, на солнечном участке, заглубляя на 4-6 см по схеме 15х30 см . Перед посевом замочите горошины в теплой воде на 4-6 часов . Поливайте раз в неделю по 10 л на кв.м, в период цветения — 2-3 раза в неделю . После поливов рыхлите почву. Всходы подкормите травяным настоем, до цветения внесите 10 г суперфосфата и калийной соли на ведро воды . Свежий горошек добавляйте в салаты, а для простого гарнира быстро обжарьте на сливочном масле с солью 2-3 минуты.