Чай листовой
Описание
Юньнань dabaihao Jinggu лунный свет бутон голова
----- параметры продукта----
Название продукта: Лунный свет белый (dabaihao) (рассыпной чай)
Спецификация: 100 г
Дата производства: весенний чай в 2021 году
Процесс: сушить в тени
Материал продукта: Юньнаньский чай Дайе
Бай Хао Инь Чжень
Его родиной являются горы Уишань провинции Фуцзянь. Чай растет лишь в северной части провинции, на холмистой местности в уездах Фудин и Чжэнхэ на высоте 245 м над уровнем моря.
Из-за резких перепадов дневных и ночных температур этот чай приобретает поистине волшебные свойства: днем, когда в горах солнечно и жарко, чайный лист в достаточной мере насыщается аминокислотами, в нем непрерывно идут химические реакции и процессы обмена. Ночью, когда температура падает, метаболические процессы приостанавливаются, как бы запечатывая выработанные микроэлементы и витамины внутри листа.
Название этого чая переводится как «Серебряные иглы с белыми волосками», что в точности отражает его внешний вид. Собирают только нераскрывшиеся отборные почки, которые покрыты нежным зеленовато-серебристым пушком. Когда листья обработаны, этот пушок становится серебристым благодаря красивым побегам, похожим на стрелы с серебряными наконечниками, что и дало название высшему сорту белого чая — «Серебряные иглы с белыми волосками».
Бай Хао Инь Чжэнь свойственен тонкий, но хорошо выраженный цветочный аромат. Аромат у него мягкий и прозрачный, обволакивающий, со сладкими нотами. Вкус чая настолько тонкий и изысканный, что оценить его с первого раза едва ли получится. Почти невесомый вкус чая могут по достоинству оценить только настоящие гурманы. А вот для того, чтобы им стать, надо терпеливо и вдумчиво вслушиваться в свои ощущения во время чаепития, и тогда он непременно подарит вам неимоверное удовольствие. С Бай Хао Инь Чжень вы обретете хорошую восприимчивость и душевную тонкость, а также приобщитесь к великой тайне этого чая.
Белый чай обладает массой целебных свойств. Стоит на первом месте по содержанию полезных веществ, так как не подвергается термической обработке, содержит витамин С, РР, витамины группы B и т.д., микроэлементы, аминокислоты и множество других веществ. В нем меньше кофеина, чем в других сортах чая. Благодаря антимикробному действию белый чай также профилактирует кариес, чем незамедлительно воспользовались производители зубной пасты и стали добавлять в них экстракт белого чая. Белый чай укрепляет иммунитет, повышает свертываемость крови и способствует заживлению ран. Он также препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и раковых опухолей. Особенный эффект этот сорт чая оказывает на клетки кожи, замедляя процесс их старения. Так что современная наука подтверждает эмпирические выводы китайских императоров, называвших белый чай напитком бессмертия. Обладает охлаждающим действием, «всесезонный чай», его можно пить как утром, так и вечером.
Для приготовления нам понадобится
- вода (85°С)
- глиняный чайник либо гайвань
- пропорция чая: 7г на 150 мл.
Первый раз настоять 1-2 минуты, после чего пить проливом с постепенным увеличением времени заваривания. Выдерживает до 7 завариваний.
Условия хранения
Первый тип: белый чай, хранящийся в жестяных банках
Чай хранится в жестяных банках для предотвращения раздавливания. Выбор жестяных банок для чая, вторыми по качеству являются жестяные, а третьими - бумажные, требует хорошей герметичности.
Второй: способ хранения древесного угля
Возьмите соответствующее количество древесного угля в небольшой матерчатый мешочек, положите его на дно банки для хранения чая, затем разложите упакованные чайные листья слоями в банке, в герметичном алтаре, уголь следует менять раз в месяц.
Тип 3: Холодильный метод хранения
Запечатайте чайные листья в пакеты или банки для чая и храните их в холодильнике, желательно при температуре 5°.
Тип 4: Метод хранения в бутылке с теплой водой
Просто положите листья белого чая в только что купленный термос и хорошо запечатайте его.
Тип 5: Белый чай следует хранить при низкой температуре и вдали от света
Это связано с тем, что в условиях высокой температуры ускоряются химические изменения внутренних компонентов чая, что ускоряет старение качества, а свет вызывает фотохимические реакции внутренних компонентов чая, в результате чего качество теряет свой первоначальный стиль.
Шестой метод: хранение негашеной извести
Упакуйте негашеную известь в тканевый мешок, чайные листья также запечатайте и упакуйте, чайные листья должны быть запечатаны и упакованы и храниться вдали от пахучих предметов, следует отметить, что ленту негашеной извести желательно менять каждые 2 месяца.
Состав
Белый чай содержит полифенолы, кофеин, аминокислоты, чайные пигменты и многие другие ингредиенты. Умеренное употребление белого чая оказывает хорошее оздоровительное воздействие на организм человека, но при длительном употреблении высоких концентраций чая люди могут получить и негативные последствия для своего организма. Ингредиенты, входящие в состав белого чая, обычно оказывают эффект дополнения микроэлементов, способствуют секреции желудочной кислоты, стимулируют нервный центр и т.д.
1, пополнение микроэлементов: белый чай является своего рода чай, содержащий больше железа, калия, кальция, марганца, алюминия и других минеральных компонентов, умеренное потребление белого чая может дополнить организм минеральными элементами, чтобы предотвратить существование таких микроэлементов отсутствие определенных преимуществ.
2, способствовать секреции желудочной кислоты: белый чай может способствовать секреции желудочной кислоты, умеренное потребление белого чая может улучшить пищеварение, способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта, для несварения желудка, потеря веса имеет определенные преимущества.
3, возбудить нервный центр: белый чай в высоком содержании кофеина, умеренное потребление белого чая может улучшить возбудимость центральной нервной системы, с определенным освежающим эффектом.
- Артикул
- 2393220615
- Тип
- Чай листовой
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 100
Подборки товаров в категории Чай листовой
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.