- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Чай
- Чай листовой
- Белая Обезьяна
−31%
Доберите до скидки
Шу Пуэр Би Ча Би, ф. Пувэнь (Юнь Я), 2005 г., Белая Обезьяна, 50 г.
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1
белки
0.2
жиры
0.3
углеводы
8
ккал
Фото и видео покупателей
В
Валерий
17 декабря
Вкусный, мягкий. Аромат немного напоминает солоноватость сушеной рыбы. Вкус вполне традиционный, древесный, очень приятный.
Ржачный недостаток:
куски блина кладутся в пакет через широкую горловину, которая потом запаивается. А покупатель достает чай через гораздо более узкое отверстие, вскрываемое отрывом полоски-ключа. И куски блина через него проходят с трудом :)))
Ароматность: Ароматный
Крепость: Нормальный
Вкус: Насыщенный
4 749,00 ֏ 6 964,00 ֏
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Шу Пуэр Би Ча Би Яркий плотный мощный шу от легендарной фабрики Пувэнь. Весенний сбор 2005 года, выдержка на сухом складе.
Изготавливается из весеннего чая деревьев в экологическом чайном саду чайной фабрики Пу Вэнь, Мэнхай.
Однородное качественное сырьё среднего размера, 30% почек, плотная прессовка.
Сильный шу с яркой копченой нотой и съестным “мясным” ароматом
Удивительный необычный шу, очень яркий, меняется от пролива к проливу, имеет много нот вкуса и аромата.
Изготовлен в провинции Юньнань, родине не только пуэра, но и всего чая в Китае. В Юннане растут старейшие чайные деревья, с которых до сих пор собирают чай и изготавливают черный Шу, зелёный Шен пуеры, белые чай Бай Хао Инь Чжень, Гу Шу Бай Я, красный Цзинь Хао Дянь Хун.
Изготавливается из весеннего чая деревьев в экологическом чайном саду чайной фабрики Пу Вэнь, Мэнхай.
Однородное качественное сырьё среднего размера, 30% почек, плотная прессовка.
Сильный шу с яркой копченой нотой и съестным “мясным” ароматом
Удивительный необычный шу, очень яркий, меняется от пролива к проливу, имеет много нот вкуса и аромата.
Изготовлен в провинции Юньнань, родине не только пуэра, но и всего чая в Китае. В Юннане растут старейшие чайные деревья, с которых до сих пор собирают чай и изготавливают черный Шу, зелёный Шен пуеры, белые чай Бай Хао Инь Чжень, Гу Шу Бай Я, красный Цзинь Хао Дянь Хун.
Характеристики:▸ Чайное сырьё средне-мелкого размера, около 30% почек, блин серо-коричневого приглушенного оттенка. Плотная прессовка.
▸ Аромат яркий пряный, копченый. Аромат кожаного салона автомобиля, сигар, яркий мускус, камфора, торф. Ноты дуба, коньяка, копчёной колбасы.
▸ Вкус насыщенный, глубоко-древесный, банный. Настой аппетитный, контрастный, в первых проливах выраженно солёно-сладкий. Вкусная горчинка, грецкий орех, банные ноты.
▸ Настой средней плотности, рубинового оттенка уходящего в чёрно-коричневый.
▸ Аромат яркий пряный, копченый. Аромат кожаного салона автомобиля, сигар, яркий мускус, камфора, торф. Ноты дуба, коньяка, копчёной колбасы.
▸ Вкус насыщенный, глубоко-древесный, банный. Настой аппетитный, контрастный, в первых проливах выраженно солёно-сладкий. Вкусная горчинка, грецкий орех, банные ноты.
▸ Настой средней плотности, рубинового оттенка уходящего в чёрно-коричневый.
Как правильно заваривать Шу Пуэр:Лучше всего использовать воду со средней минерализацией - покупную или родниковую. Фильтрованную воду можно немного подсолить.
▸ Настаивание в чайнике, термосе - 10-15 гр на 1 литр воды 95-100 °С, 5-15 мин.
▸ Проливами в чайнике, гайвани, типоде - 4 гр на 100 мл, 95-100 °С, пролив 4-10 сек.
▸ Варка чая - в почти закипающую воду чайника, кастрюли без запаха закладывают 10-12 гр чая на 1 литр воды. Как только начинается кипение, выключается огонь, чай настаивается около 7 мин, далее можно насладиться сладостью и плотностью сваренного чая.
▸ Настаивание в чайнике, термосе - 10-15 гр на 1 литр воды 95-100 °С, 5-15 мин.
▸ Проливами в чайнике, гайвани, типоде - 4 гр на 100 мл, 95-100 °С, пролив 4-10 сек.
▸ Варка чая - в почти закипающую воду чайника, кастрюли без запаха закладывают 10-12 гр чая на 1 литр воды. Как только начинается кипение, выключается огонь, чай настаивается около 7 мин, далее можно насладиться сладостью и плотностью сваренного чая.
Чай из "Пу Эр"Пуэр - изначально не сорт чая, а город с крупнейшей ярмаркой в Юннани. Чай из этой провинции стал популярен и распространен по всему Китаю, а так как чай привозили из города Пу Эр, Юннаньский чай так и прозвали - "чай из Пу Эр".
Некоторые чаи из Юннань были подношением к императорскому двору, за что полчили статус "императорского чая", "китайского чая императора", купить китайский чай такого уровня крестьянин не мог.
Чай изготовлен знаменитой фабрикой Пувэнь, которая расположена в посёлке Пу Вэнь (который и дал имя заводу) района Си Шуан Бань На (西双版纳) на границе с районом Сы Мао.
Завод “Пу Вэнь” – это название на слуху у тех, кто заботится о качестве чая в своей чашке.
Продукция фабрики выпускается под торговой маркой “Юнь Я” (雲芽) – “облачные ростки”.
Китай – страна традиций и легенд. И “Пу Вэнь” вписывается в эту концепцию от и до: завод работает с 1954 года (его продукция уже стала традиционной), его плантации чая (650 га) расположены в заповеднике “Царство растений”, где появились, согласно легенде, первые большие чайные деревья.
Некоторые чаи из Юннань были подношением к императорскому двору, за что полчили статус "императорского чая", "китайского чая императора", купить китайский чай такого уровня крестьянин не мог.
Чай изготовлен знаменитой фабрикой Пувэнь, которая расположена в посёлке Пу Вэнь (который и дал имя заводу) района Си Шуан Бань На (西双版纳) на границе с районом Сы Мао.
Завод “Пу Вэнь” – это название на слуху у тех, кто заботится о качестве чая в своей чашке.
Продукция фабрики выпускается под торговой маркой “Юнь Я” (雲芽) – “облачные ростки”.
Китай – страна традиций и легенд. И “Пу Вэнь” вписывается в эту концепцию от и до: завод работает с 1954 года (его продукция уже стала традиционной), его плантации чая (650 га) расположены в заповеднике “Царство растений”, где появились, согласно легенде, первые большие чайные деревья.
Шу ПуэрШу пуэр изготавливают из весеннего сырья. После сбора чай завяливают, ферментируют, высушивают. Далее чай-сырец сваливают в большие кучи, где он, под воздействием дополнительной влаги, постферментируется в течении нескольких месяцев. По окончании процесса заготовки спрессовывается в форму 50-граммовых плиток.
Именно благодаря процессу второй ферментации "Во Дуй" - Влажное скирдование, шу пуэр приобретает землянистые ноты и уникальные полезные свойства чая.
Сырьё состоящее из почек имеет особую крепость и насыщенность вкуса и эффекта - в маленькой золотистой почке содержится максимальное количество полезных веществ и кофеина.
Именно благодаря процессу второй ферментации "Во Дуй" - Влажное скирдование, шу пуэр приобретает землянистые ноты и уникальные полезные свойства чая.
Сырьё состоящее из почек имеет особую крепость и насыщенность вкуса и эффекта - в маленькой золотистой почке содержится максимальное количество полезных веществ и кофеина.
Полезные свойства чая Шу Пуэр:▸ Бодрит, тонизирует, активизирует.
▸ Благотворно воздействует на пищеварение, помогает работе ЖКТ
▸ Содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов
▸ Понижает уровень холестерина в крови
▸ Выводит токсины из оргазма
▸ Усиливает метаболизм, обменные процессы.
▸ Благотворно воздействует на пищеварение, помогает работе ЖКТ
▸ Содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов
▸ Понижает уровень холестерина в крови
▸ Выводит токсины из оргазма
▸ Усиливает метаболизм, обменные процессы.
Если вам понравился шу пуэр от фабрики Пу Вень:▸Если вам нравится творческое воздействие чая, вам также подойдут: бодрящий императорский гунтин шу, шен пуэр, красный чай цзинь цзюнь мэй, мате
▸Если вам нравится свежесть и успокаивающее расслабление, вам также подойдут: би ло чунь, светлый улун те гуань инь, габа, молочный улун
▸Если вы хотите взять согревающую яркую альтернативу для дождливой или холодной погоды, вам также подойдут: Дян хун, тёмный улун да хун пао, чжень шань сяо чжун
▸Если вы цените полезные свойства чая, вам также подойдут: Освежающий бай хао инь чжень, гун мей, шоу мэй, гу шу бай я
▸Если вы цените в чае игру вкуса и аромата, красок и послевкусия, вам также подойдут: полезный анчан, каркаде, женьшень улун
▸Если вам нравится свежесть и успокаивающее расслабление, вам также подойдут: би ло чунь, светлый улун те гуань инь, габа, молочный улун
▸Если вы хотите взять согревающую яркую альтернативу для дождливой или холодной погоды, вам также подойдут: Дян хун, тёмный улун да хун пао, чжень шань сяо чжун
▸Если вы цените полезные свойства чая, вам также подойдут: Освежающий бай хао инь чжень, гун мей, шоу мэй, гу шу бай я
▸Если вы цените в чае игру вкуса и аромата, красок и послевкусия, вам также подойдут: полезный анчан, каркаде, женьшень улун
Хотите узнать о чае больше?Наша миссия - нести культуру чая, мы погрузились в эту философию и поняли, насколько она богата и многогранна. Напиток, меняющий мировосприятие, усиливающий осознанность, позволяет концентрироваться в моменте и жить! Жить настоящим. Мы решили познакомить с этой культурой как можно больше людей.
Путь чая начинается с первого шага, и мы очень рады, что можем помочь Вам совершить его! Приходите в чайный клуб и магазин китайского чая "Белая Обезьяна" в Петербурге!
Мы не просто продаем чай.
Мы погружаем Вас в философию тысячелетней истории!
Путь чая начинается с первого шага, и мы очень рады, что можем помочь Вам совершить его! Приходите в чайный клуб и магазин китайского чая "Белая Обезьяна" в Петербурге!
Мы не просто продаем чай.
Мы погружаем Вас в философию тысячелетней истории!
Условия хранения
Тёмное прохладное место со стабильной влажностью и температурой. В герметично закрытой упаковке без посторонних запахов. Шу Пуэр можно длительно хранить в правильных условиях и наслаждаться положительными изменениями вкуса.
Состав
Кусочек 50 гр. от прессованного блина, черный чай китайский, провинция Юньнань 2005г., фабрика Пу Вэнь
Основные
- Ферментация
- Постферментированный
- Свойства чая
- Бодрящий, Восстанавливающий, Очищающий
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 50
Дополнительные
- Артикул
- 1724290475
- Тип
- Чай листовой
- Вкус
- Гвоздика, Грецкий орех, Изюм, Индийское карри, Орех, Шоколад
- Минимальная температура
- -15
- Максимальная температура
- +25
- Содержит
- Минеральные вещества
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без злаков
- Срок годности в днях
- 1826
- Страна-изготовитель
- Китай
- Упаковка
- Фольгированный пакет, Зип-пакет
- Особенности напитков, продуктов питания:
- Диетический продукт, Натуральный продукт, Низкое содержание кислоты
Подборки товаров в категории Чай листовой
Отзывы о товаре
7
Шу Пуэр Би Ча Би, ф. Пувэнь (Юнь Я), 2005 г., Белая Обезьяна, 50 г.
Показать сначала:
дате
оценке
В
Валерий
17 декабря 2024
Вкусный, мягкий. Аромат немного напоминает солоноватость сушеной рыбы. Вкус вполне традиционный, древесный, очень приятный.
Ржачный недостаток:
куски блина кладутся в пакет через широкую горловину, которая потом запаивается. А покупатель достает чай через гораздо более узкое отверстие, вскрываемое отрывом полоски-ключа. И куски блина через него проходят... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Р
Рудольф Б.
18 декабря 2024
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Хороший, насыщенный вкус пуэра. Ничего специфического, к сожалению, не заметил (хотя в аромате "копчено-рыбно-мясное" чувствовалось, но только в аромате).
При этом и плохого сказать не могу.
P.S. спасибо за пробник, хотя уже четвёртый раз габа улун, но вкусный зато)
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Отличный чай, своих денег точно стоит. Спасибо магазину за возможность попробовать блин в разлом! Побольше бы таких позиций
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 декабря 2024
пришол вовремя. пока не рассказывал есть что пить. приятный бонус.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 ноября 2024
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Хороший пуэр, второй раз заказываю в этом магазине, всегда ложат в подарок пробник чая, хорошая упаковка
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
11 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Очень вкусный Шу. Спасибо за кусочек и возможность попробовать)
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Иванова
1 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Очень необычный шу, хотя никаких соленых рыб мне не положили (слава богу)
В запахе чая есть что-то соленое. Вкус же строгий, не горчит.
Я еще новичок в чайном деле и это мой первый дорогой шу пуэр. Думаю, не купить ли целый блин.
Спасибо за возможность попробовать немного чая за вменяемые деньги.
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
7
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.