Войти

Заказы

Избранное

Корзина

•

Код товара: 6023816346

Доберите до скидки

Новинка

Вегетарианские блюда

Name: Вегетарианские блюда
SKU: 6023816346
Price: 1273.48 AMD
Availability: InStock

Задать вопрос

Тип книги:

Печатная книга

О товаре

Перейти к описанию

Автор

Не указан

Автор на обложке

В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова

Серия

Библиотека повара

Год выпуска

1980

Тип бумаги в книге

Офсетная

О книге

ВНИМАНИЕ! КНИГА НЕ НОВАЯ! Возможно, списанный библиотечный экземпляр. Состояние - на фото. При необходимости мы можем добавить больше фотографий для оценки состояния экземпляра. Практическое руководс

1 273,48 ֏ 1 614,27 ֏

Магазин

МГЦСК

Перейти

4.9

Чат

Заказы

21.3 K

О магазине

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Описание

Важно о состоянииВНИМАНИЕ! КНИГА НЕ НОВАЯ! Возможно, списанный библиотечный экземпляр. Состояние - на фото. При необходимости мы можем добавить больше фотографий для оценки состояния экземпляра.

Вегетарианские блюдаПрактическое руководство по приготовлению различных вегетарианских блюд и закусок. В брошюре приведены сведения о рациональном питании, химическом составе овощей и их кулинарной обработке, а также подробные рецепты холодных и горячих блюд без использования продуктов животного происхождения. Книга рассчитана как на работников общественного питания, так и на домашних кулинаров. Содержит развернутое оглавление и понятный справочный аппарат. Издание включает рекомендации по тепловой обработке продуктов и нормы вложения ингредиентов. Хорошо подходит для широкого круга читателей, интересующихся здоровым питанием.

Книжная миссия продолжаетсяЭкземпляр исследован. Курс — к новому читателю.

#букинистика

#книги

#нонфикшн

Характеристики

Артикул: 6023816346

Автор: Не указан

Автор на обложке: В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова

Серия: Библиотека повара

Год выпуска: 1980

Тип бумаги в книге: Офсетная

Тип обложки: Мягкая обложка

Тип книги: Печатная книга

Язык издания: Русский

Количество страниц: 144

Размеры, мм: 200 x 130 x 9

Вес товара, г: 500

ISBN: 978-5-0000-0000-0

Сохранность книги: Хорошая

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях