ТехнологияПолезные свойства семян в перемолотом виде быстрее всасываются нашим организмом и оказывают оздоровляющий эффект. Мы гордимся, что технология производства наших урбечей сертифицирована и соответствует всем стандартам качества. Мы перемалываем орехи и семена на профессиональных мельницах, а не на каменных жерновах и не используем блендер. Это исключает попадание каменного песка и максимально сохраняет полезные свойства продукта.
Ингредиенты наших урбечей не теряют своих полезных свойств, так как сначала семена и орехи для урбеча очищаются от посторонних примесей, затем замачиваются на 2-3 часа, в это время происходит их активация, после этого сырье сушатся при температуре 40 градусов. В конце семена и орехи перемалываются на современном сертифицированном оборудовании с водяным охлаждением и в результате выходит урбеч температурой не выше 40 градусов.
Льняная паста обладает антиоксидантным действием и являются источником растительного белка на равне с семенами амаранта, тыквы, конопли. Не шрот. Не заменим для тех, у кого диабет и подходит для детского питания по балансу жиров, белков и правильных углеводов.
Внашей бакалее к покупке доступны несколько вариантов баночек наших урбечей: 230 гр., 450 гр., 1000 гр