Свойства: биологически активные вещества черного ореха и амаранта оказывают антиканцерогенное и противоопухолевое действие, подавляют рост новообразований, укрепляют иммунитет, способствуют насыщению органов и тканей кислородом, повышают выработку энергии, замедляют процессы старения, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют работу центральной нервной системы, улучшают обмен веществ, понижают уровень сахара и холестерина в крови, улучшают процессы жирового обмена, нормализуют вес, активизируют восстановительные процессы, способствуют заживлению любых повреждений тканей внутренних органов, снимают воспалительные процессы мочеполовой системы, укрепляют зрение, улучшают состояние кожи, восстанавливают рост волос, укрепляют ногтевые пластины, защищают организм от последствий радиоактивного и рентгеновского облучения. Стимулирует восстановительные процессы в организме при хронических и вялотекущих болезнях.
Чёрный орех является мощным антиоксидантом и натуральным иммуномодулятором, активизирует защитные силы организма, повышает устойчивость к вирусным, инфекционным и онкологическим заболеваниям, восстанавливает внутренний энергетический баланс, способствует комплексному очищению организма от паразитов и продуктов их жизнедеятельности, шлаков, токсинов и других вредных веществ, способствует восстановлению всех систем организма, стимулирует обменные процессы, снижает уровень сахара и холестерина в крови, компенсирует дефицит йода, обладает общеукрепляющим, противоопухолевым, антипаразитарным, противогрибковым, антигистаминным, кровоочистительным, противовоспалительным действием.
Амарант обладает широким спектром терапевтического воздействия на организм:
- Научные исследования подтверждают высокое содержание в траве и семенах амаранта белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ (до 4%, что больше, чем у злаковых).
- Содержание жирных кислот пальмитиновой, олеиновой, линолевой, стеариновой — 77%, преобладание линолевой кислоты (концентрация достигает 50%) помогает организму синтезировать простагландины (регуляция кровяного давления и стимуляция гладких мышц).
- Сквален– вещество антиоксидантного действия (концентрация до 8%), оказывает помощь в насыщении кислородом клеток, принимает непосредственное участие в обмене веществ, оказывает влияние на уровень холестерина, эффективно борется с раковыми опухолями, залечивает кожные воспаления и раны, снижает последствия радиоактивного облучения.
- Содержит большое количество белка лизина, который относится к самым важным для человеческого организма.
- Фосфолипиды принимают участие в строительных процессах клеток.
- Один из богатейших источников фолиевой кислоты амарант помогает лечить сугубо женские заболевания.
- В амарантовом масле содержание омега-6 кислоты вместе с лецитином и витамином Е составляет 70%. Токоферол (витамин Е) служит средством для борьбы со свободными радикалами, восстановления липидного обмена и стабилизации количества холестерина при помощи фитостеролов, которые также входят в состав амаранта, что делает амарантовое масло особенно полезным для пожилых людей, для замедления процессов старения.
- Амарантин — активно способствует ускорению работы всех систем организма человека.