Японский соус Терияки для мясных блюд. Идеально оттеняет вкус не только курицы, но свинины и говядины, делает вкус мягким , а мясо более сочным. Соус Терияки Используется при жарке или перед окончанием жаарки, при мариновании мяса для барбекю, рыбы , Он прекрасно сочетается с рисом и лапшой, а также с овощами и морепродуктами. Дополняет вкус различных сыров и тофу и считается "изюминкой" в блюдах, приготовленных на углях. Соус подают к жареной в кляре курице Карааге и Ростбифу.