Сливки Брянский молочный комбинат 20% БЗМЖ 500 мл , 3 шт

Ультрапастеризованные питьевые сливки с жирностью 20% от обычных пастеризованных отличаются технологией обработки. Продукт подвергается воздействию очень высокой температуры, что позволяет не только продлить сроки хранения, благодаря полному удалению всех бактерий. Такая обработка дополнительно повышает качество сливок, сохраняя вкусовые и ароматические свойства натурального продукта. Это продукт с жирностью 20%, в состав входят только нормализованные сливки без добавок и ароматизаторов. Для производства используется технология гомогенизации, при которой жир на сепараторе отделается от молочной плазмы, после чего состав доводится до нужной концентрации. При этом жировые частицы буквально разбиваются, что делает продукт оптимально подходящим для питья. Он пластичный и вязкий, отличается приятным сливочным ароматом.