Управление отжимом продуктовОтжимная корзина соковыжималки Alpha Plus H оснащена 2-мя носиками, предназначенными для выхода продукта:
• Носик для выхода сока. Оснащен клапаном «капля-стоп» с силиконовым уплотнителем, предотвращающим проливание сока. В начале отжима он должен быть закрыт, открывайте его каждый раз, когда объем сока в корзине приблизится к отметке 450 мл. Таким образом отжим будет более качественным, то есть Вы получите больше сока;
• Носик для выхода жмыха. Перекрывается специальным рычагом, регулирующим удаление жмыха из отжимной корзины. Это нужно для того, чтобы жмых не выходил из корзины, пока не станет совсем сухим. При правильном использовании этого рычага Вы сможете увеличить КПД отжима продуктов.
Рычаг, блокирующий носик для выхода жмыха, имеет 3 варианта положения:
• Начало отжима/измельчение. Обозначается символом (● и словом Close (англ. «Закрыто»). С сетками для соков используется только в начале отжима, после чего следует перевести рычаг в положение «Полуоткрыто». С измельчителем используется на протяжении всего процесса работы;
• Завершение отжима. Обозначается символом ◑ («Полуоткрыто»). Используется только после положения «Закрыто». Если Вы отжимаете сок из мягких продуктов, переводите рычаг в положение «Полуоткрыто» после получения 400 мл сока. При отжиме твердых ингредиентов переключайте сразу после того, как сок появился в корзине;
• Очистка корзины. Обозначается символом ◯ и словом Open (англ. «Открыто»). Используется для мытья отжимной корзины только после того, как она снята с корпуса.