ОписаниеОстрый перец Фаталии Жёлтый — это жгучий сорт вида Capsicum chinense с вытянутыми, тонкими плодами длиной до 10 см. Незрелые плоды светло-зелёные, при созревании приобретают ярко-жёлтую, лимонную окраску. Перец слабоморщинистый, с тонкой мякотью и тупоконечной формой, обладает насыщенным острым вкусом и фруктовыми нотками. Растение компактное, подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в теплице.
Семена высевают на рассаду в феврале–марте, высаживают в грунт после угрозы заморозков. Требует солнечного места и умеренного полива.
Яркие жгучие плодыПерец Фаталии Жёлтый формирует вытянутые, тонкие плоды длиной до 10 см. В зрелом виде они приобретают насыщенный лимонно-жёлтый цвет, эффектно выделяясь на фоне зелёных листьев.
Сроки и место посадкиСемена высевают на рассаду в феврале–апреле. Рассаду высаживают в грунт или горшки в мае–июне, после окончания заморозков. Подходит для теплиц, улицы и балконов.
Применение в кулинарииПлоды идеальны для приготовления острых соусов, маринадов и сушёных приправ. Благодаря яркому цвету и форме, перец также используют как декоративный элемент в блюдах и букетах.