ОписаниеОстрый перец Рокотильо — компактный куст высотой 50–60 см с зелёными листьями и белыми цветками. Плоды округлые, слегка морщинистые, формы фонарика, длиной 4–6 см. Созревают от зелёного до ярко-красного или оранжевого, приобретая насыщенный глянцевый оттенок с лёгким фруктовым ароматом. Острота умеренная, подходит для домашнего использования и кулинарии.
Семена высевают на рассаду в феврале–марте. Высадку в грунт проводят в мае–июне после окончания заморозков. Растение хорошо растёт в теплице, на улице и на балконе. Идеален для выращивания в южных и центральных регионах.
Форма и окраска плодовПлоды перца Рокотильо округлые, слегка морщинистые, напоминают миниатюрные фонарики. В зрелости окрашиваются в ярко-красный или оранжевый цвет с глянцевым блеском, эффектно смотрятся на кусте и в букетах.
Цветение и ростРастение образует компактный куст высотой до 60 см с белыми цветками. Цветение начинается в июне, плоды формируются дружно и созревают к середине лета.
Посадка и срокиСемена высевают на рассаду в феврале–апреле. Высадку в грунт проводят после угрозы заморозков — в мае–июне. Подходит для теплиц, открытого грунта и балконов.
Применение и уходПерец Рокотильо используют в свежих салатах, соусах, при консервировании и сушке. Растение неприхотливо, требует умеренного полива и подкормки. Хорошо растёт в контейнерах.