Синяк - растение из семейства бурачниковых. Цветет с середины июня, около полутора месяцев. Один из лучших травянистых медоносов. Синяк обыкновенный растёт на любых почвах, при этом, чем выше плодородие почвы, тем крупнее развивается растение, и тем больше оно выделяет нектара. Подходят и каменистые пески, и плотные сухие глины. Не терпит застоя воды, особенно на глинистых почвах. Растение засухоустойчивое и жаростойкое, к тому же с высокой морозостойкостью.
Медопродуктивность - до 800 кг/Га. Мед с синяка - высококачественный, густой, светло-янтарного цвета, медленно кристаллизуется. Относится к первосортным медам. Цветы синяка выделяют нектар практически в любую погоду, поэтому он постоянно посещается пчелами.
Полезные свойства синякового меда:
Укрепление иммунной системы человека.
Нормализация работы желудочно-кишечного тракта.
Укрепление кровеносных сосудов и улучшение кровообращения.
Стабилизация состояния нервной системы и уровня холестерина в крови.
Оказывает антибактериальный и обезболивающий эффект.
Улучшение работы мочеполовой системы.
Выводит из организма токсины и шлаки.
Применяется при лечении артрозов, остеохондроза, простудных заболеваний.
У него глубокий стержневой корень, поэтому он может добывать влагу с глубоких слоев почвы и не боится засухи. Это двулетнее растение, которое ведет себя как многолетник, так как часть семян не всходит в первый же год, а всходит только через год, поэтому не стоит переживать, если посеянные семена не взошли сразу. Они обязательно взойдут на следующий год. Семена можно сеять с однолетним медоносом, например с фацелией, таким образом в год посева будет цвести фацелия, а на следующий и в последующие годы - синяк. Норма высева семян - 12-15 кг/Га.
Возделывание синяка позволяет успешно развивать пчеловодство и повышать плодородие почв. Поэтому, если хотите создать разнообразную высокопродуктивную медоносную базу и обеспечить свою пасеку качественным взятком на несколько лет вперёд, посейте синяк обыкновенный.