Подарочный набор учителю Мудрый совет: 2 вида чая и сладости

Размер - 20х20х4 см

Состав набора: 2 вида рассыпного чая по 50 г, изюм в белой шоколадной глазури (60 г), арахис в кокосовом соке (60 г), долька апельсина, деревянная открытка.

1) Улун Най Сян (Молочный улун Китай) №2, 50 г.

Улун Най Сянь классический китайский чай, который изготавливают в провинции Фу Цзянь из двух верхних листочков и почек, собранных с чайных кустов. Этот сорт относят к полуферментированным, поэтому он обладает уникальными вкусовыми характеристиками. Главная особенность – это долгий вкус с молочно-кремовыми нотками, мягкое послевкусие (молочно-сливочное). Такое необычный вкусовой оттенок появляется за счет пропаривания на молочной сыворотке кокосового ореха заготовленного сырья.

Даже сухой чай истончает легкий аромат сливочной ванили, переплетающийся с насыщенными цветочно-травяными нотами. При заваривании получается настой зеленого цвета с золотистыми бликами.

2) Чай Пуэр Шу Дикий (кат. D), 50 г (в случае отсутствия может быть заменен на черный чай Вьетнам (ОРА).

Представленный напиток относится к группе постферментированных чаев. Для его изготовления собирают листья с диких чайных деревьев, которые растут в горах провинции Юньнань. После этого он подвергается процессу микробной ферментации. Считается, что сорта категории С получаются более простыми и грубыми по вкусовым и ароматическим характеристикам, тем не менее, находят своих поклонников.

При заваривании сухой смеси получается настой бордового оттенка с густым древесным ароматом. Вкус получается весьма необычным – насыщенным и терпким, но в то же время мягким, с шоколадно-ореховыми нотками, выраженным привкусом сухофруктов.

3) Драже изюм в белой шоколадной глазури, 60 г.

4) Драже арахис в кокосовом соке, 60 г.

5) Долька апельсина.

6) Деревянная открытка.