Перец Черный рыцарь

Среднеспелый, урожайный сорт для теплиц и пленочных укрытий. Вегетационный период составляет 128-130 дней.

Растение полукомпактное, хорошо облиственное, в теплице достигает высоты до 70 см. Листовые пластины длинные, средних размеров, обеспечивают хорошую защиту от солнечных лучей. Плоды очень красивые, глянцевые, средней массой до 150 г. Все выровненные, одинаковой конусовидной формы. В технической спелости окрас перцев темно-зеленый, в стадии биологической спелости приобретает насыщенную красно-вишневую окраску с глянцевым блеском. Толщина стенки достигает 7 мм. Мякоть плотная, сочная, отличного вкуса, богата клетчаткой, витаминами, минералами, полезна для диетического питания. Употребляется в свежем виде, кулинарных блюдах, идеально сохраняет цвет при заморозке.