Создатели Cannelle et Vanille, признанные Джеймсом Бильдом - от Bon App tit до Dorie Greenspan - принесли 100 рецептов, которые рассказывают нам, как принести больше удовольствия и настроения на кухне, а также установить контакт за столом с помощью дружественной семейной еды, которая является как удовлетворительной, так и несложной.Рецепты организованы вокруг дня: сначала пряная морковь, грейпфрут и мягкие яйца с подсолнечным соком с дуккаром и горькой капустой; Потом помидоры, кукуруза и салат из хлеба в полдень. Есть глава о ежедневных ужинах, которые вы можете приготовить вечером в выходные, таких как простой ужин с спагетти и фрикадельками или курица с яблоками и сидр. Вы также найдете главу в меню, и Алан искренне поощряет вас, когда вы хотите собрать больше друзей и семьи вместе! Она особенно известна своими нежными мясными блюдами. Она особенно известна своей нежной безглютеновой выпечкой, в которую входят ее кислый хлеб, карамельный лук и фенхельное печенье, а также рецепты ее яблочного пирога (заменитель муки для тех, кто не содержит глютена).Книга полна великолепных фотографий Алана, и вы также найдете в ней множество предложений по созданию уютного пространства с огнями, льняной тканью, цветами и столовой посудой, которые побуждают вас проводить время на кухне, чтобы накормить себя и тех, кого вы любите.