- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- Перец&Персик
−29%
О товаре
Перейти к описанию
Вид смеси для выпечки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Минимальная температура
-20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12
белки
0
жиры
85
углеводы
390
ккал
4 067,00 ֏ 5 740,00 ֏
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Сухая кондитерская смесь для приготовления десерта вкуснейшего безе меренгового рулета белкового крема птичьего молока безе зефира суфле. Самая модная тенденция – легкие десерты. Ускоряет и упрощает технологический процесс. Имеет превосходный вкус , белоснежный цвет , нежную и пластичную структуру , превосходно держит форму. Легкий десерт то чем так любит баловать себя самая прекрасная половина человечества! Готовый крем имеет превосходный вкус и белоснежный цвет, нежную и пластичную структуру, превосходно держит форму, ускоряет и упрощает технологический процесс.
Важно! Плотно закрывайте упаковку после каждого использования!
Рецепт Безе: Палома бланка 100 г, сахар 50 г, вода 100 г Приготовление :Смешиваем все ингредиенты в миксере на высокой скорости в течение 15 -18 мин. Взбиваем до образования следов от венчика. Отсаживаем через фигурную насадку предварительно приготовленную массу. Выпекаем в течении 70-120 мин при температуре 90-100°С.
Важно! Плотно закрывайте упаковку после каждого использования!
Рецепт Безе: Палома бланка 100 г, сахар 50 г, вода 100 г Приготовление :Смешиваем все ингредиенты в миксере на высокой скорости в течение 15 -18 мин. Взбиваем до образования следов от венчика. Отсаживаем через фигурную насадку предварительно приготовленную массу. Выпекаем в течении 70-120 мин при температуре 90-100°С.
Условия хранения
Хранить в сухом месте
Состав
Сахар, продукты яичные, белок молочный, регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизаторы
- Артикул
- 1359181683
- Вид смеси для выпечки
- Десерт, Торт, Печенье, Кексы/Маффины
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 500
- Минимальная температура
- -20
- Максимальная температура
- +25
- Не содержит
- без ГМО, без глютена, без злаков
- Особенности напитков, продуктов питания
- Изготовлено по ГОСТу
- Срок годности в днях
- 365
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов
Отзывы о товаре
1
Палома Бланка смесь для меренги, белкового крема и безе 500 гр
Показать сначала:
дате
оценке
А
Александра Е.
16 мая 2024
Вкусный крем, хорошо держит форму
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Подойдёт для меренги?
Ксения К.
ПЕРЕЦ&ПЕРСИК
27 ноября 2024
Добрый день. Конечно подойдет. Базовая рецептура: Смесь "Палома Бланка" 200 г Сахар-песок 100 г Вода питьевая 200 г Все ингредиенты перемешивают венчиком на средней скорости в течение 3 минут, затем взбивают на высокой скорости в течение 3 – 5 минут до получения устойчивой плотной массы. Преимущества: Готовый крем имеет превосходный вкус и белоснежный цвет. Крем имеет нежную и пластичную структуру, превосходно держит форму Ускоряет и упрощает технологический процесс. Смесь позволяет приготовить вкуснейшие меренги, воздушное безе и легкий, нежный десерт "Птичье молоко".
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.