Является ли вегетарианство более здоровым? Стоит ли попробовать низкоуглеводные продукты? Всегда ли плохо есть? Это то, что люди говорят о суперпродуктах? Жир тебе не нравится? Могу ли я есть, чтобы повысить вероятность беременности?

« Наука о питании» благодаря четким ответам, предоставленным последними исследованиями, устраняет противоречивые диетические рекомендации.

Признавая, что нет универсальных вопросов о питании, эта новаторская книга отвечает на все ваши вопросы, связанные с едой, и охватывает все мыслимые темы - от кишечных бактерий до управления весом, здоровья сердца и иммунной поддержки, вегетарианской диеты и прерывистого голодания, и все, что находится между ними.

Эта книга по питанию с понятными вопросами и ответами и информативными диаграммами разоблачит популярные мифы о еде и диетах, переопределит питание в современном мире и позволит вам принять наиболее подходящие для вас решения о том, что есть, когда и как есть.

Легко усваиваемые и основанные на фактических данных рекомендации этой книги позволяют исследовать преимущества и важность питания, а также полное заблуждение в мире продуктов питания и диеты и дают вам знания и уверенность в оценке и укреплении методов питания.