ЛУК РЕПЧАТЫЙ СЕНШУЙ ЕЛОУ ГЛОБ (Allium cepa L.)

Среднеранний сорт репчатого лука короткого дня для озимого посева. Рекомендуется для выращивания на полноценную репку в однолетней культуре (за один сезон) из семян при осеннем посеве. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны. Сорт отличается высоким процентом перезимовки, дружным созреванием, устойчивостью к основным заболеваниям, высокой урожайностью и отличной товарностью продукции. Практически не поражается луковой мухой. Сорт неприхотлив и подходит для всех регионов России, где выращивается озимый лук. Луковица округлая, средней плотности, массой 100-150 г, при хорошей агротехнике собирают урожай головок по 250 г каждая. Сухие чешуи жёлтые, сочные - белые с зеленоватым оттенком, сухих чешуй 3. Шейка тонкая, однозачатковый. Вкус полуострый. Луковицы транспортабельные и лежкие. Вызреваемость перед уборкой - 90%, после дозаривания - 98%. Урожайность - 4,5-8,5 кг/кв.м. При использовании капельного орошения урожайность повышается в 1,5-1,7 раза. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервировании, домашней кулинарии и хранения в течение нескольких месяцев. Агротехника:  Репчатый лук любит плодородные, легкие суглинистые или суглинисточерноземные почвы с нейтральной реакцией (не кислые). Лучшие предшественники лука: огурец, капуста, томат, картофель, бобовые. Посев: поздней осенью на грядах с шириной междурядий 20-30 см и глубиной посева 2-3 см. Посевы мульчируют. Весной в фазе 2-3 листьев посевы прореживают, оставляя между растениями 3-4 см. Можно сеять рассадным способом весной 01-20.III с глубиной посева 1,5-2 см, высадка рассады 01-10.V по схеме 20х10 см. Уход: состоит в регулярном поливе, прополке и подкормке. С июля поливы и подкормки прекращают. Сбор урожая: конец июля - сентябрь.

Кориандр овощной Бородинский (Кинза) Coriandrum L.

Среднеспелый сорт. Растение компактное, высотой 70-75 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист среднего размера треугольно-овальный, зеленый, край зубчатый. Цветок белый. Масса одного растения 25-30г. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (свежие и сушеные листья, зрелые семена). Кориандр – это также лекарственное растение с антисептическими, противогеморройными, желчегонными, отхаркивающими, болеутоляющими и повышающими аппетит свойствами.

Агротехника: Выращивается как однолетнее растение в открытом и защищенном грунте. Посев: с середины апреля по июль, семена кориандра высевают на подготовленную почву на глубину 1,5-2 см. Появляются всходы на 7-10 день. Уход: состоит в рыхлении междурядий, прополке, поливе и подкормке. Для подкормки на протяжении всего периода вегетации. Сбор урожая: май - сентябрь. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 40-45 дней. Урожайность зелени до 3 кг/кв.м.

Петрушка листовая Бутербродная.

Популярнейший среднеспелый высокоурожайный сорт (от полных всходов до начала срезки зелени 65-75 дней). Растение мощное, с обильной листовой массой, формирует до 100 листов на растение. Зелень с приятным характерным ароматом, темно-зеленого цвета. Долго не желтеет и хорошо переносит срезку. Урожайность зелени 2,1-2,8 кг/м2. Используется в свежем и сушеном виде, а также для консервирования.

Агротехника: В открытый грунт - в апреле-начале мая. Посевы устойчивы к понижению t до        -6-7С0. Глубина заделки семян 1-2 см. Схема посадки - рядами, с интервалом 4-6 см между семенами и междурядьями в 20-30 см.Подзимние посевы- в ноябре; мульчируются сухим торфом. Уход: Прореживание, своевременные обильные поливы, прополки, рыхление и подкормки удобрением «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ». Сбор урожая: Июль-сентябрь, многократно, по мере созревания.

Укроп кустовой Аллигатор.

Среднепоздний кустовой сорт укропа для выращивания на зелень и специи. Розетка листьев приподнятая, облиственность сильная. Лист крупный, сизо-зеленый, рассеченность сильная. Ароматичность сильная. Ценность сорта: высокая урожайность зелени, высокая ароматичность, медленное стеблевание.

Агротехника: Укроп холодостойкое, светолюбивое растение. Предпочитает плодородные, увлажненные почвы. Посев: с середины марта по июль семена укропа высевают на подготовленную почву без заделки, но с обязательным мульчированием торфом на 2-3 см. Для получения более ранней зелени, укроп высевают под зиму по замерзшей почве и засыпают торфом на 2-3 см. Уход: состоит в рыхлении междурядий, прополке, поливе и подкормке. Сбор урожая: май-сентябрь.