- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Сыроделкин
−62%
Набор для сыра Качотта на 10-12 л молока с рецептом, Сыроделкин
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
7
Вес товара, г
100
Минимальная температура
+5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
4 828,00 ֏ 12 869,00 ֏
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Набор для сыра КачоттаНабор для приготовления в домашних условиях сыра Качотта из 10-12 л молока (фермерского).
Внимание! Для приготовления сыра подойдет только фермерское молоко. Из магазинного молока сыр не получится.
В набор входит:
1. Закваска термофильная
2. Кальций хлористый (вносится в виде раствора перед ферментом для получения более плотного сгустка).
3. Фермент сычужный
4. Липаза
5. Рецепт с пошаговым описанием процесса приготовления.
6. Цилиндрические формы на 500-600 г - 2 шт.
Размеры:
высота - 8 см,
диаметр верхний -11,3см,
диаметр нижний - 10,4 см
Набор ингредиентов и форм для приготовления сыра Качотта в домашних условиях подойдет для новичков в сыроделии, так как полностью готов к использованию и поможет вам получить свой первый сыр без особых усилий.
Пластиковые формы в дальнейшем подойдут для производства различных мягких сыров, рикотты и творога.
Внимание! Для приготовления сыра подойдет только фермерское молоко. Из магазинного молока сыр не получится.
В набор входит:
1. Закваска термофильная
2. Кальций хлористый (вносится в виде раствора перед ферментом для получения более плотного сгустка).
3. Фермент сычужный
4. Липаза
5. Рецепт с пошаговым описанием процесса приготовления.
6. Цилиндрические формы на 500-600 г - 2 шт.
Размеры:
высота - 8 см,
диаметр верхний -11,3см,
диаметр нижний - 10,4 см
Набор ингредиентов и форм для приготовления сыра Качотта в домашних условиях подойдет для новичков в сыроделии, так как полностью готов к использованию и поможет вам получить свой первый сыр без особых усилий.
Пластиковые формы в дальнейшем подойдут для производства различных мягких сыров, рикотты и творога.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
Кальций хлористый, фермент сычужный, закваска термофильная (Streptococcus thermophilus), липаза, рецепт, формы
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
8
Набор для сыра Качотта на 10-12 л молока с рецептом, Сыроделкин
Показать сначала:
дате
оценке
М
Марина Г.
18 августа 2023
Недостатки
довольно тонкие формы
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
18 июля 2023
Достоинства
полный комплект, все ингредиенты
Недостатки
инструкция в комплекте идет с ошибками, не по технологии. сыр не получился
Комментарий
сыр не получился, 5 литров молока на выброс
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Овечкина
17 ноября 2023
Валентина Р.
12 ноября 2023
Л
ЛАХТАНОВА М.
4 октября 2023
Н
Надежда Н.
29 декабря 2022
М
Марина Б.
20 декабря 2022
Л
Людмила Ш.
2 июня 2022
Нет оценок
5 звёзд
7
4 звезды
0
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.