Набор для приготовления лепешек в тандыре/черный/5предметов

Предлагаем Вам, традиционные на востоке, инструменты для выпечки лепешек и самсы в тандыре. Обязательны длинные рукавицы, чтобы не обжечь руки и не испачкать одежду сажей. На них одевается подушка, на которую кладут лепешку и прикладывают к стенке тандыра.

При этом лепешка плотно и крепко прилипает.

Перед тем как посадить лепешку в тандыр, ее нужно обязательно проколоть в середине специальным штампом. Это делается для создания красивого узора на лепешке и в первую очередь, для того чтобы лепешка не вздувалась от выходящего изнутри пара.

Через несколько минут, когда лепешки подрумянятся и пора их снимать, Вам понадобятся щипцы с крючком. Ими очень удобно подцепить и не уронить лепешку внутрь тандыра. Данный набор намного упростит приготовление лепешек в тандыре и доставит Вам удовольствие от готовки.

Хотим Вас предупредить, что рукавицы и подушка выдерживают кратковременное воздействие высоких температур, над открытым огнем и раскаленными углями долго держать нельзя.

В комплект входят:

Енгича(рукавицы до локтя, предохраняют руки от ожогов, одежду от сажи) - 2 шт.

Рапида — подушка на липучках, для посадки лепешек на стенки тандыра.

Чакич — штамп d30 мм (для нанесения узоров на лепешки).

Капкир(щипцы и крючок)для снятия лепешек (500мм нерж. сталь).