Масло оливковое нерафинированное холодного отжима премиальный продукт, особенный купаж зеленой и спелой арбекины, автохтонных сортов альфафаренка, бланкета и манзанилла. Под брендом Senorio de Jaime Rosell семья Сала-Лопез предлагает ряд масел самого высокого качества, которым удалось завоевать свою нишу на международной арене. Превосходство этой продукции было подтверждено наградами, полученными на самых престижных конкурсах в отрасли. Особый характер этих масел происходит от естественной среды, в которой выращиваются
оливки. Оливковые рощи Сеньорио де Хайме Росель расположены в самом сердце
«сада Европы» - Вега-Бахе. Зеленое место, где наряду с различными культурами растут большие лимонные, апельсиновые и мандариновые сады, которые придают этой местности особую индивидуальность.
Цвет масла золотисто-зеленый. Аромат – свежий травяной с нотками цитрусов постепенно трансформируется и напоминает яблоко и тропические фрукты. Вкус сладковатый с цитрусовыми нотками в конце, острота присутствует, на нёбе – ровное и приятное, слегка вяжущее. Великолепно в любом рецепте. Идеально для уже приготовленного блюда. Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом рыбу, мясо, птицу - раскроются новые грани аромата и вкуса. Смешайте масло с любимыми специями или добавьте в соус или к заправке - это отличное дополнение к супам, гарнирам.