Мы смиренные рабы Божии, продолжатели многовековой традиции, которую переняли от келейных старцев, ведущих аскетический образ жизни, совершали свое послушание, возделывая вековые оливковые деревья в Св. Монастыре Богородицы Элефтеротрии. Мы предлагаем Вам с компанией «Дельфи» оливковое масло из плодов, выращенных на плодородных монастырских угодьях, бережно нами собранных и переработанных для употребления в пищу на радость, и в качестве дара Спасителю, милостивому Христу, для возжигания лампад».   Сотрудничество осуществляется по благословению монахов Св. Монастыря Богородицы Элефтеротрия.