1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Масла
  4. Столовое
  5. La Tourangelle
Код товара: 209939974
−52%
0% возвратов

Масло Авокадо, 500 мл, холодный отжим, для салатов, для жарки, для еды, пищевое, La Tourangelle

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Растительное масло
Вид растительного масла
Авокадо
Способ обработки масла
Сорт растительного масла
Особенности производства масла
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
100
жиры
0
углеводы
900
ккал
Фото и видео покупателей
е
евгения ф.
9 октября
купила на озоне два масла тыквенного для сравнения с очень хорошими отзывами, именно это оказалось вне конкуренции по вкусовым качествам. Шикарный , натуральный аромат и вкус тыквенных семечек, с приятным послевкусием 👍 Рекомендую не пожалеть денег и насладиться этим качеством, вкусом, консистенцией. 10 из 10.
250
Тыквенное
8 723,00 ֏ 18 246,00 ֏
Artisanoils
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Рецепты от La Tourangelle
Кекс маслом с авокадоИнгредиенты
1 чашка масла авокадо La Tourangelle
2 стакана/255 граммов универсальной муки плюс еще немного для формы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1 1/2 стакана сахарного песка
3 больших яйца комнатной температуры
1 столовая ложка свеженатертой цедры лимона плюс 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/4 стакана цельного молока комнатной температуры
Кондитерский сахар для посыпки
Приготовление
Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте круглый пирог размером 9 x 2 дюйма маслом авокадо экстра-класса и застелите дно пергаментной бумагой. Смажьте пергамент маслом и посыпьте форму мукой, стряхивая излишки муки.
В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и соду.
В чаше электрического миксера, установленного на высокую мощность, взбейте сахар, яйца и цедру лимона до получения густой и пышной массы, около 5 минут. Продолжая работать миксером, медленно влейте масло и взбивайте до однородного состояния, еще 2 минуты. Уменьшите скорость до минимума и добавьте молоко и лимонный сок. Постепенно добавляйте мучную смесь и взбивайте до однородного состояния. Переложите тесто в подготовленную форму, разровняйте верх изогнутой лопаткой.
Выпекайте пирог, пока шпажка, воткнутая в центр, не выйдет чистой, 40–45 минут. Переложите на решетку остывать на 20 минут, затем проведите ножом по краю, чтобы освободить бока торта от формы. Переверните пирог на тарелку, а затем переверните его обратно на решетку, чтобы он полностью остыл. Посыпать кондитерским сахаром и подавать.
Томатный тарт с соусом АйолиПриготовление
Для айоли:
Приготовьте айоли минимум за 1 день: смешайте в блендере масло авокадо, уксус, травы, чеснок и соль по вкусу и смешайте до однородного состояния. Добавьте один желток и горчицу и перемешайте на высокой скорости.
Добавьте второй желток и еще одну щепотку соли и перемешайте, а при работающем двигателе тонкой струйкой добавьте половину масла виноградных косточек через вставку в крышку. Айоли начнет густеть по мере эмульгирования.
Добавьте последний желток, перемешайте и повторите: чуть-чуть добавьте вторую половину масла виноградных косточек, продолжая взбивать, примерно 1 минуту. Вы должны увидеть отпечаток, если проведете по соусу лопаткой. Если айоли нужно загустить, продолжайте смешивать, чтобы смесь превратилась в эмульсию. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу (снова перемешайте, чтобы она смешалась), переложите в банку, закройте крышку и поставьте в холодильник. По мере охлаждения айоли еще больше загустеет.
Для коржа:
Смешайте ингредиенты для  теста в чаше кухонного комбайна. Периодически добавляйте сливочное масло и взбивайте, пока смесь не станет напоминать грубую муку с множеством кусочков размером с горошину. Разбейте яйцо и добавьте его, кратковременно перемешивая. Влейте пахту, работая машиной с интервалом в 3 секунды, пока тесто не схватится. Будьте осторожны, не перемешайте. Чтобы проверить: снимите крышку процессора и сожмите комок теста между пальцами. Если оно держится, значит, оно готово. Если нет, добавьте еще немного пахты, пульсируя при этом.
Выложите тесто на целлофан, разложенный на рабочей поверхности, в две равные стопки. Сложите все кусочки в одну кучу в единый шар, затем расплющите в лепешку и надежно заверните. Повторите со второй партией. Охладите минимум на 20 минут, чтобы тесто стало мягким. Это можно сделать заранее, за 3 дня.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности, делая 1/4 оборота по мере раскатывания, пока тесто не станет толщиной 1/8 дюйма.
Сборка:
Выложите тесто в рифленую форму для пирога со съемным дном, осторожно приподнимая его за края, чтобы оно прилегло к дну формы, не оставляя воздушных карманов. Аккуратно вдавите тесто в рифленую окружность, а затем прокатайте булавку по верху формы, чтобы обрезать лишнее тесто. (Добавьте остатки на второй диск и либо используйте в течение 5 дней, либо заморозьте, завернув в слой фольги, а затем в закрывающийся пластиковый пакет на срок до 3 месяцев.)
Наколите основу и бока тарта вилкой и охладите минимум на 2 часа, а можно и на ночь. Разогрейте духовку до 425 градусов. Застелите форму для тарта пергаментной бумагой и наполните ее сухой фасолью/рисом или грузами для выпечки, убедившись, что по периферии ее больше, чем в центре.
Выпекайте 15 минут или пока края пирога не станут золотистыми. Снимите груз для выпечки и пергамент и выпекайте еще 7–10 минут или пока основа пирога не станет золотистой и непрозрачной. Полностью остудить на решетке.
Достаньте корж из формы и переложите на сервировочное блюдо. Выложите айоли в пирог, размазывая соус по краям теста. Возможно, у вас осталось немного.
Соединив их местами, выложите слоями ломтики помидоров, чтобы сформировать узор по своему вкусу. Добавьте напоследок щепотку свежемолотого перца, разбросайте сверху цветы трав и сразу подавайте.
Картофель АннаДля Поммес Анны:
4-5 средних картофелин «Юкон Голд», тонко нарезанных
3 чайные ложки масла авокадо, можно больше
Кошерная соль по вкусу
Рекомендуемые начинки:
Паровые копья спаржи
Крошеные сваренные вкрутую яйца или дольки заварного крема 7-минутные яйца
ветчина
Прошутто
Шнитт-лук
Копченый или вяленый лосось
Редька
Корнишоны
Каперсы
Сметана
Приготовление
Используйте две чугунные сковороды одинакового размера диаметром 4 дюйма, чтобы ускорить процесс приготовления. Нагрейте оба на среднем огне и для начала добавьте в каждый по 1 чайной ложке масла авокадо.
Выложите ломтики картофеля слоями черепицы, делая паузу, чтобы посолить первый слой, прежде чем добавлять второй, затем убавьте огонь до средне-слабого. Ломтики должны шипеть при соприкосновении со сковородой.
Обжарьте первую сторону 5-7 минут. Используйте плоскую сторону небольшого силиконового шпателя, чтобы сжать слои, сначала работая по окружности и заканчивая в центре. Повторяйте это время от времени, пока не будете уверены, что слои слились вместе. Когда вы будете готовы перевернуть, края станут хрустящими и слегка отойдут от края формы.
Осторожно поднимите одну сторону, чтобы проверить, не подрумянился ли он. Когда он станет темно-золотистым, осторожно переверните его с помощью лопаточки внизу и силиконовой лопаточки сверху. Готовьте вторую сторону 3–5 минут или до золотистого цвета, при необходимости сбрызгивая маслом края сковороды. При каждой последующей партии добавляйте на горячую сковороду немного масла и продолжайте.
Готовые помпоны «Анна» держите в тепле, пока готовите остальные: поместите их на решетку, установленную над противнем, в духовке, разогретой до 300 градусов.
Переложите все на сервировочное блюдо или большую разделочную доску, разложив в один слой, как вырезки цветов. Подавайте вместе с небольшими тарелками начинок по вашему выбору: веселый взрыв текстур и цветов, которые ваши гости смогут выбрать по своему вкусу. Если у вас остались остатки, поммес Анна можно разогреть в тостере.
Глиняная маска для лицаИнгредиенты
1/4 стакана бентонитовой глины
2 столовые ложки молотого овса
1 столовая ложка сырого меда
1 столовая ложка масла авокадо La Tourangelle
5 капель эфирного масла лаванды
Приготовление
Добавьте все ингредиенты в небольшую миску и перемешайте.
При необходимости добавьте небольшое количество воды, чтобы добиться однородной консистенции.
Для нанесения нанесите тонкий слой маски на кожу, а затем еще позже. Оставьте на 10-15 минут.
Удалите маску теплой водой и мягкой тканью.
Сахарный скраб с маслом авокадоИнгредиенты
1 большой огурец, нарезанный
2 столовые ложки свежих листьев мяты, порванных
2 1/2 стакана сахара-сырца
4 столовые ложки масла авокадо
Похожие рецепты
Скраб для губ Pucker Up Rose
Сахарный скраб для лица с грейпфрутом
Кокосовый скраб для губ
Приготовление
Поместите огурец и мяту в блендер. Пюре.
В среднюю миску добавьте: сахар, пюре и масло авокадо. Перемешайте до однородности. (ПРИМЕЧАНИЕ: если вы предпочитаете, чтобы смесь была твердой, добавьте еще сахара)
Разделите смесь по нужным контейнерам для хранения и храните в холодильнике до использования.

Условия хранения

При комнатной температуре, в защищенном от солнечного света месте.

Состав

100% масло авокадо (смесь нерафинированного и рафинированного масла авокадо, отжатого шнековым прессом из мякоти плодов авокадо)

Основные
Способ обработки масла
Extra virgin
Сорт растительного масла
Высший
Особенности производства масла
Холодный отжим
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
209939974
Тип
Растительное масло
Вид растительного масла
Авокадо
Объем, мл
500
Вес товара, г
529
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
720
Страна-изготовитель
Франция
Упаковка
Жестяная банка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
е
евгения ф.
9 октября 2024
купила на озоне два масла тыквенного для сравнения с очень хорошими отзывами, именно это оказалось вне конкуренции по вкусовым качествам. Шикарный , натуральный аромат и вкус тыквенных семечек, с приятным послевкусием 👍 Рекомендую не пожалеть денег и насладиться этим качеством, вкусом, консистенцией. 10 из 10. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Р.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
6 декабря 2024
Банка пришла без упаковки и в помятом виде. Я считаю что это не уважение к покупателю 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 декабря 2024
Из всех трюфельных масел это самое достойное! Неоднократно уже заказывала. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся В.
30 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
28 ноября 2024
Оливковое масло заказываю постоянно, мне очень нравится, но очень дорогое уж 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 ноября 2024
Люблю это масло, беру второй раз Экономно 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
24 ноября 2024
очень вкусное масло,аромат украшает любое блюдо. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эржена М.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ш.
10 ноября 2024
Масло не подсолнечное, а рапсовое 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия С.
9 ноября 2024
В блоге у одного фуд-блогера порекомендовали взять кунжутное масло данной фирмы. По итогу, очень понравилось🙌🏻. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
НАТАЛЬЯ Е.
7 ноября 2024
Достоинства
вкусное масло, в салате просто супер 
Недостатки
маленькая баночка 
Комментарий
буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Ерохина Н.
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
28 октября 2024
Масло шикарное, ароматное! Дарю на праздники - все в восторге. Учитель сказала, что лучше конфет и цветов! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Н.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 октября 2024
Запах специфический, на любителя 
Вам помог этот отзыв?
Эльвира П.
18 октября 2024
Сказать,что я возмущена - это ничего не сказать! Такого товара мне ещё не привозили! Надо было видеть лицо сотрудника ПВ,он по всей видимости тоже видел такое первый раз. Банка вся ржавая,грязная,пыльная. Такое чувство , что она добиралась ко мне на попутках с самого Парыжа) На вмятину можно уже было закрыть глаза - она по сравнению со всем остальным...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся О.
16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения М.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей
8 октября 2024
Хорошее масло. запах и вкус как и должно быть. рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ф.
7 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
4 октября 2024
Очень экономный Полезный Давно пользуюсь 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ш.
19 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Шишкина
17 сентября 2024
Масло приехало в мятой банке, вся в пыли, снизу дно ржавое. Вообще никак не упаковано. Продавец, ау, кто так поступает с покупателем? 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
17 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений С.
15 сентября 2024
Достоинства
Ароматное 
Комментарий
Впервые покупаю кунжутное масло и не берусь судить какой эталонный вкус у него должен быть, однако во вкусе масла отчётливо присутствует привкус затхлых семян 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
13 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
9 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
4 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
L
Larisa Ivanova
3 сентября 2024
Достоинства
масло бренда La tourangelle всегда на высоте 
Вам помог этот отзыв?
A
Anna D.
29 августа 2024
Товар пришел вообще без какой либо упаковки, просто банка масла. Непонятно, где она была, возможно, попадала на свет или еще с какими либо веществами контактировала, что отразилось на качестве. Крышка была повреждена, масло вытекало. Пришлось нести домой, пока возврат приняли, дома все испачкала в этом масле. Так же, другие товары, которые были в этом...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
27 августа 2024
Помимо что банка пришла помятая Не сразу увидела что срок годности всего остался 2,5 месяца,не рассчитывала что надо будет быстро его использовать (( 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Z.
20 августа 2024
Очень любим это масло. Заказываю часто. Отпугивает только цена. 
Вам помог этот отзыв?
i
islanova s.
19 августа 2024
Очень вкусное качественное масло. Раньше брала на айхерб. И уже второй раз беру здесь. Вкус👍Рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Е.
17 августа 2024
Любимое масло, любимая фирма. Пользуюсь сто лет, Жаль что сейчас цены на них космос 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия Б.
16 августа 2024
Пожалуй лучшее тыквенное масло, что можно встретить на рынке. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман В.
10 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина В.
8 августа 2024
Пришло в целости. Срок годности хороший. Масло как всегда огонь. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лейсан Н.
5 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
4 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Н.
2 августа 2024
Отличное масло. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ж.
31 июля 2024
Пробую первый раз,поэтому оценить сложно. Не прогоркшее. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Т.
27 июля 2024
Это одно из самых лучших масел ароматизированных трюфелем , да стоит не дёшево, но оно того стоит , прям вот очень хорошо , это святой грааль для гурманов любящих трюфель тк большенство экземпляров полное 💩 и даже близко не стоят с этим , короче берите не пожалеете, это масло 🔥 
Вам помог этот отзыв?
Р
Регина Н.
26 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Осауленко Т.
26 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
K
Khoren M.
24 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин Ч.
22 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Г.
22 июля 2024
Достоинства
отличное качественное масло 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июля 2024
Недостатки
Похоже, что это обычное подсолнечное масло, а не грецкогг ореха... 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
21 июля 2024
Запах отличный будем тестировать 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера К.
21 июля 2024
Самое вкусное тыквенное масло!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
20 июля 2024
Для салатов подходит а для кашы и макарон не то что нужно! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Т.
20 июля 2024
Отличное масло, как раз для овощных салатов. Очень его люблю 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
19 июля 2024
Масло не плохое, но пришло без упаковки и немного помята банка снимаю две звезды 
Вам помог этот отзыв?
Ц
Цветкова Т.
18 июля 2024
Люблю это масло, полезное и вкусное! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лючия Ч.
18 июля 2024
Беру не первый раз ,качество хорошая ,оригинал 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Еремина
15 июля 2024
Качественное, с ярким вкусом грецкого ореха. Но мне в салатах пока не очень зашло. Больше нравится масло авокадо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
14 июля 2024
Бутылка мятая, этикетка грязная. Само масло неплохое, но тара в ужасном состоянии, не была даже завернута в пленку. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Л.
13 июля 2024
Лучшее масло из авокадовых по вкусу. Хорошо и в жарке/запекании, и для заправки. Реклмендую. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
8623
4 звезды
435
3 звезды
153
2 звезды
56
1 звезда
131
Сначала полезные
Срок годности масла?
Светлана
Artisanoils
29 ноября 2023
Здравствуйте, дата розлива указана на упаковке, зависит от поставки на склад. Мы не знаем из какой партии придет продукт именно вам. Однако мы строго следим за сроком годности и условиями хранения наших продуктов. Данный продукт изготавливается и поставляется и по сей день!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Срок годности масла?
Юлия Ф.
Artisanoils
1 ноября 2023
Здравствуйте, дата розлива указана на упаковке, зависит от поставки на склад. Мы не знаем из какой партии придет продукт именно вам. Однако мы строго следим за сроком годности и условиями хранения наших продуктов. Данный продукт изготавливается и поставляется и по сей день!
Вам помог этот ответ?
Кто производит
Вова К.
Artisanoils
14 ноября 2023
Здравствуйте, спасибо за вопрос, изготавливаются масла во Франции. Рекомендуем попробовать линейку ремесленных масел Ла Туранжель, полезные, ароматные, натуральные, для гурманов и ценителей качества. Приятных покупок.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Каков срок хранения?
Валентина Т.
Artisanoils
28 сентября 2023
Здраствуйте! Дата изготовления указана на крышке. Наша компания всегда старается обеспечивать вас свежими и полезными продуктами. Нам важно чтобы вы оставались нашими постоянными покупателями. Условия хранения До и после вскрытия хранить при температуре от 0 до +35 в сухом месте. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить до окончания срока годности.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А масло авокадо пахнет оливковым маслом? С таким терпким запахом?
Юлия К.
Artisanoils
14 сентября 2023
Здраствуйте, благодарим за ваш вопрос. Масло имеет красивый изумрудно-зеленый цвет и содержит большое количество мононенасыщенных жиров. Имеет выразительный вкус и приятный аромат с фруктовой ноткой. Уверены вам понравится. От себя рекомендуем также попробовать масло виноградных косточек Код товара: 216955142
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Тара стекло или пластик?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Artisanoils
5 декабря 2023
Здравствуйте, жестяная тара
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, заклеено наклейкой озон, бжу,мы на кето,мне как посмотреть жиры, наклейка оторвалась вместе с этикеткой от бутылки
Мария Г.
Т
Татьяна В.
6 сентября 2021
«Углеводы-0, Жиры-100 из которых насыщенные-10, мононенасыженные-17, полиненасыженные-73. 3700кДж/900 ккал» Списала с этикетки
Вам помог этот ответ?
Страна производитель?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
А
Алексей П.
1 февраля 2021
Франция
Вам помог этот ответ?
Написано в описании, что это микс рафириванного и нерафиниррванного масел авокадо, а в характеристиках- что нерафиниррванное. И как на самом деле?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Artisanoils
31 октября 2023
Здраствуйте, благодарим за ваш вопрос. Это микс рафинированного и нерафинированного масел.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Я прочла в отзывах, что есть проблемы с упаковкой. И товар приходит с вмятинами. Сейчас ситуация не изменилась в лучшую сторону? Все-таки хочу купить, но опасаюсь за упаковку.
Наталья
Artisanoils
12 октября 2023
Здраствуйте, благодарим вас за вопрос, мы строго следим з качеством товара. Логистикой и упаковкой занимается сам маркетплейс. Желаем вам приятных покупок
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.