Маринад Кавказский – пряная острота настоящего кавказского застолья. Сбалансированный состав маринада улучшает структуру готового продукта, придавая мясу пряные оттенки и идеальную консистенцию.

На один килограмм мяса потребуется 30 грамм  маринада.

Сухой марин смешать с растительным или оливковым маслом, дать настоятся 20 минут.  Затем натереть маринадом мясо. Мариновать 60 минут, после чего  можно готовить на гриле или в духовке.

Готовое мясо  сервировать свежей зеленью и овощами, а так же очень вкусно и полезно подать к столу овощи барбекю – баклажаны, морковь, перец, цукини и лук.

 Приятного Вам аппетита!