Сушеный лук содержит в себе именно те вещества, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности человека. При его употреблении реально избавиться от многих проблем со здоровьем. Сушеный белый лук может выступать как: средство от простуды, противогистаминное свойство, защита иммунной системы, отхаркивающее средство, лечение гипертонии, поддерживающее средство при диабете. Сушеный лук - это универсальная приправа практически для всех блюд.