Добрый день, материал лотка сосна. Обработка каким либо составом на ваше усмотрение, как правило приборы после посудомоечной машины сухие. Если все же есть потребность в обработке, то рекомендуем рассмотреть масла для разделочных досок, поверхностей, контактирующих с пищей, либо обычное вазелиновое масло для приема внутрь, продается в аптеке.