Код товара: 5699031615
Новинка
Новинка
Легендарные соусы
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Нет автора
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печатная книга
О книге
Эта кулинарная книга о том, как готовят и применяют соусы в разных кухнях мира. В ней собраны рецепты известных соусов и объясняется, из чего складывается их вкус и текстура. Помимо самих рецептов, кн
7 932,51 ֏
1 781 ₽
Магазин
Подписаться
БММРУ
Перейти
4.9
Чат
Заказы
153 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
Эта кулинарная книга о том, как готовят и применяют соусы в разных кухнях мира. В ней собраны рецепты известных соусов и объясняется, из чего складывается их вкус и текстура. Помимо самих рецептов, книга дает базу по продуктам, которые чаще всего в них используются: уксусы, молочные продукты, яйца, сыры, травы, специи, готовые приправы. Отдельно рассматриваются бульоны как основа для соусов и способы регулирования консистенции и густоты. Для многих соусов указано, к каким блюдам их лучше подавать.
- Артикул
- 5699031615
- Автор на обложке
- Нет автора
- Год выпуска
- 2026
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Мягкая обложка
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 144
- Размеры, мм
- 140х140х10
- Вес товара, г
- 148
- ISBN
- 978-5-04-239322-8
- Возрастные ограничения
- 16+
- Соответствие стандарту (ФГОС)
- Нет
Отзывы о товаре
0
Легендарные соусы
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.