Тонкая японская лапша с отличной эластичностью. Легко варится и хорошо насыщает. Пшеничная лапша Хиямуги Hiyamugi «Сунаоши» подходит для вторых блюд и супов, идеально сочетается с мясом соевым соусом, морепродуктами.

Пшеничная лапша Хиямуги от японской торговой марки Sunaoshi имеет приятный молочный оттенок и на удивление быстро готовится. По размеру она представляет собой нечто среднее между классическим удоном и соменом, а потому может использоваться во всех блюдах, куда принято добавлять оба этих вида лапши.

Лапшу хиямуги часто дополняют легким бульоном на основе соевого соуса. Ее можно подавать в охлажденном виде с кусочками нежного соевого сыра тофу, овощами и морепродуктами, а также использовать как горячий гарнир к мясу или рыбе.

Питательная пшеничная лапша – это хороший способ справиться с усталостью и восстановиться при упадке сил. Она хорошо усваивается и обеспечивает быстрое поступление в организм энергии, а также некоторых важных микроэлементов: калия, фосфора, магния, кальция и железа.