Кумин (Зира) семена Индана 240 гр./ 500 мл., с дозатором

Новая серия приправ и специй ТМ Индана в банках объемом 0,5 л. и 1 л. Отличное качество, удобная упаковка, все что нужно профессиональному повару и искушенному любителю кулинарного искусства.

Зира (Кумин) – одна из самых популярных в Азии пряностей. Зира обладает резким, сильным, горьковатым, чуть ореховым ароматом и пряным и слегка согревающим вкусом. Благодаря своеобразному пряному вкусу и аромату зира занимает прочное место в кулинарии и может использоваться во многих блюдах. Кумин можно применять практически во всех первых и вторых горячих блюдах. Отлично сочетается зира вместе с кориандром, куркумой и барбарисом в плове. Семена кумина кладут в жареные, печёные и тушёные овощи, в соусы, чатни и супы. Молотым кумином можно приправлять салаты, закуски, кисломолочные продукты, бутерброды.