Натуральный заменитель сахара Ксилит, или по-другому "ксилитол" от бренда Подарок Природы поможет Вам отказаться от обычного сахара, не отказываясь быть сладкоежкой: ксилит по уровню сладости близок к сахарозе, однако не имеет биологической ценности.
По международной классификации зарегистрирован как пищевая добавка с индексом E967 (подсластитель, влагоудерживающий агент и эмульгатор). Белый порошок мелкой фракции.
Гликемический индекс равен примерно 13, а также ксилит не оказывает существенного влияния на секрецию инсулина в организме.
Обладает очень хорошей растворимостью и гигроскопичностью, благодаря чему при использовании в выпечке дольше сохраняет изделия свежими.
Удобная упаковка объёмом 900 грамм с замком зип-лок и контролем первого вскрытия.
Не вызывает кариес.
Обратите внимание: ксилит не карамелизируется!
Может вызывать слабительный эффект, однако он выражен слабее, чем, например у сорбита.
Рекомендуемая суточная доза употребления для взрослых 50-100 г (в зависимости от способа использования).