Крышка для домашнего и промышленного консервирования СКО-82 в автоклаве, золотая, предназначена для укупорки консервируемых продуктов питания во все виды стеклянных банок с венчиком горловины типа I - 82 (внутренний диаметр крышек - 82 мм). Крышка для закатки исключает риск проникновения воздуха в заготовки после приготовления, используется абсолютно для всех видов продукции: маринады, соления, компоты, варенья, мясные консервы и т.д. Преимущества данного вида крышки для консервирования: используется в том числе для консервации в автоклаве (температура до 120 градусов с давлением до 4 атм.), соответствие Государственным Стандартам РФ и РБ (российский и белорусский ГОСТ); высококачественная белая жесть 0,2 мм (безопасна для здоровья человека); сертифицированные пищевые эмали и лаки (внутреннее и наружное покрытие в несколько слоёв), не вступают в реакцию с продуктами и не выделяют вредных веществ; закатываются с применением закаточной машинки любого типа (закаточного ключа); отсутствие рекламаций. Непосредственно перед использованием рекомендуется провести термическую обработку паром или ошпарить кипятком. Внутреннее уплотняющее кольцо обеспечивает герметизацию банки. После остывания основание крышки втягивается внутрь, создавая эффект вакуума. Банки, закрытые подобным способом, хранят в сухом, прохладном месте продолжительное время. Такая крышка для консервирования не проржавеет и не утратит своей герметичности даже после нескольких лет пребывания во влажном подвале!