Добрый день, Юлия. Безглютеновая кукурузная манка перерабатывается в цехе, в которой не попадает глютенсодержащая продукция. Сам цех сертифицирован на отсутствие глютена. Это очень важно для жизни и здоровья людей с непереносимостью глютена (особенно с диагнозом Целиакия).
Манка кукурузная обычная обрабатывается в обычном цехе, где бывает и глютенсодержащее сырье.
Надеемся, что смогли подробно ответить на Ваш вопрос.
С уважением, сотрудники Диетмаркета «Амбар»