Красноярский дрожжевой завод Дрожжи Сухие активные Спиртовые 500г. 5шт.

Дрожжи Красноярские хмельные

Предлагаем Вам качественные хмельные дрожжи для приготовления первосортных алкогольных напитков и кваса.

Преимущества

• Максимальное сбраживание сахара за меньшее время;
• Отсутствие обильной пены;
• Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт;
• Срок хранения - 24 месяца.

Способ применения

Стандартная упаковка хмельных дрожжей разводится в 15-20 литрах чистой воды при температуре от 35'C до 40'С. Затем добавляется сахар в количестве от 5 до 6 кг. Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор. Процесс брожения начинается на 4-5 день и длится 1-2 дня.

Рекомендации по использованию

• Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
• Используйте чистую воду.
• Храните емкость в затемненном месте.
• Открытый пакетик желательно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.

Характеристики

• Состав: Дрожжи (Saccaromyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate).
• Пищевая ценность: белки - 49.6г, жиры - 6г, углеводы - 27.2г
• Энергетическая ценность:1527 кДж (365 кКал).