1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Торты и пирожные
  4. Черока
Код товара: 872535528
Коржи для торта воздушные, безе, 270 гр #1
−36%
0% возвратов

Коржи для торта воздушные, безе, 270 гр

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Коржи
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
270
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Фото и видео покупателей
2 271,00 ֏ 3 601,00 ֏
Sophie d’Houdetot
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Воздушные коржи - это вид представляющий собой выпеченную мелкопористую пенообразную массу, взбитую на яичных белках с сахаром и мукой. Они отличаются легкостью и хрупкостью. Рецепт «Торт Воздушный» Ингредиенты: -Коржи Воздушные Черока (безе) -1 яйцо С0 -Мука 13гр -Молоко 190гр -Сахар 80гр -Масло сливочное 130гр -4гр какао Способ приготовления: 1. 2/3 молока с сахаром и какао разогреть до растворения сахара. Соединить яйцо(55гр), муку и 1/3 молока до однородности. Тонкой струйкой влить яичную смесь в слегка разогретое молоко с сахаром, интенсивно помешивая. Варить до загустения (до 85С), все время не прекращая помешивать. Готовый кисель накрыть пищевой пленкой в контакт и остудить до комнатной температуры. Взбить масло комнатной температуры до бела. Не прекращая взбивание масла, ввести кисель в три захода. 2. Промазать каждый корж кремом, обмазать бока торта. 3. По желанию можно украсить сверху торт меренгой, как на фото, или посыпать орехами; После сборки торта оставить при комнатной температуре для пропитки не менее 1 часов. 4. Торт готов! Приятного аппетита!

Условия хранения

в сухом прохладном месте

Состав

целлюлоза, вода, мальтодекстрин, сахар, натрия карбоксиметилцеллюлоза, гуммиарабик, Мука пшеничная в/с, камедь гуаровая, белок сухой яичный

Основные
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
872535528
Тип
Коржи
Вес товара, г
270
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
240
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Коробка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
М
Марина К.
22 декабря 2024
Всё коржи целые. Большое спасибо продавцу! Будем делать тортики к Новому году. Всех с наступающим Новым годом! Мира и Добра! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита К.
21 декабря 2024
Торт получился-выше всяких похвал.Супер! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина З.
20 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор П.
19 декабря 2024
торт получился из этих коржей напомнив киевский. такой же хрустящие. мне очень понравился. короче на вкус и цвет. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ч.
19 декабря 2024
товар получила большое спасибо, дошли не нарушены. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
19 декабря 2024
Я в восторге, что есть такие коржи. Буду заказывать и не раз. Доставка идеальная. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия В.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина И.
17 декабря 2024
Хорошие, буду ещё и ещё брать. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 декабря 2024
Всё свежее и целое! Спасибо большое! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
16 декабря 2024
Хорошие коржики,думала два,оказалось даже три) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
16 декабря 2024
Хорошо упаковано, всё целое. Благодарю! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
13 декабря 2024
Хорошие коржики и не маленькие)Спасибо производителю,что избавил меня от кошмара их приготовления. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
13 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
12 декабря 2024
Пришли вовремя, все целое, а главное свежее. Буду заказывать еще. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
11 декабря 2024
Коржи свежие, мягкие. отличные, одно но, что пришли ломанные в мелкие кусочки. Ну пришлось выкручиваться и делать торт Графские развалины! 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга з.
11 декабря 2024
получается вкусная закуска 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
10 декабря 2024
Товар пришел хорошо упакован,в картонную коробку,все целое,коржи свежие. Заказываю не в первый раз,поэтому вкус знаю)Коржи не приторно сладкие,все в меру,хорошо пропитываются. Тортик получается нежный и вкусный! Будем готовить) Надеюсь в рецептуре приготовления коржей ничего не поменялось)) Спасибо продавцу,рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ч.
10 декабря 2024
Если сделать хороший крем - очень вкусно! Всегда покупаю эти коржи. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
10 декабря 2024
Пока не готовила....Но коржи пришли все целенькие. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
10 декабря 2024
Удивительно - такой хрупкий товар и пришел в идеальном состоянии. Обычно я и кассиру в магазине в руки не даю, чтоб пальцами не промяла. Отличная упаковка. Рекомендую точно продавца 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Б.
8 декабря 2024
В отличие от #Наполеон# очень хорошие. Торт получился вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
И
Инна В.
8 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Н.
8 декабря 2024
Самые лучшие из коржей. Отличное качество. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
7 декабря 2024
Коржи хорошие, тортик получается вкусный Пришли не поломанные,упакованы дополнительно в коробку. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара З.
7 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Власова Валентина
7 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Ю.
6 декабря 2024
всё хорошо, спасибо продавцу за отлично упакованный товар 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
5 декабря 2024
В магазине я не видела этих коржей. Решила попробовать. Состав хороший. Пришло все отлично упаковано. Срок годности хороший. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
В
Варвара
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ш.
4 декабря 2024
удобно, не дорого. есть один момент. чем дольше стоит медовик с кремом, тем больше Коржи в себя впитывают. с самолельными - ситуация другая, они не съедают крем.. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
4 декабря 2024
Пришли хорошо упакованы ,целые . 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
3 декабря 2024
Вот такой тортик получился, я делала из двух упаковок, два коржа оставила на обсыпку. Коржи пришли целые, не ломаные, очень ароматные, а самое главное вкусные. Торт обалденный получился! Не чета покупным! А тут еще и с экономили. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
3 декабря 2024
Заказ пришёл на 2 дня раньше. Упаковано отлично. Срок годности до мая 25 года. На новый год буду с наполеоном. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
2 декабря 2024
все целое, будем делать торт, уже такие брали 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
2 декабря 2024
Конечно, это не классические коржи для наполеона. Ведь они не должны быть слоёными - это тонкие листики в оригинальном рецепте. Но магазинный торт всегда слоёный, а обычное слоеное тесто почти не пропитывается, поэтому получается очень невкусно. Эти коржи - компромисс. Хоть и слоеные, они имеют маленькую жирность и очень хорошо пропитываются кремом...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
29 ноября 2024
Шикарные коржи, торт вкуснейший получился. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
29 ноября 2024
всегда беру эти коржи. нашей семье нравятся торты из них. делаю сладкий с заварным кремом и соленый закусочный с горбушей, яйцом и сыром 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
27 ноября 2024
по вкусу-супер. и упакован хорошо 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
25 ноября 2024
пришли хорошо упакованые в коробку. все в целости. спасибо продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
23 ноября 2024
коржи очень хорошие,торт получился отличный 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
22 ноября 2024
Спасибо! Упаковали отлично! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Р.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
е
елена к.
19 ноября 2024
Эти коржи покупаю несколько лет. Их стало трудно найти в магазинах, помог Озон. Идеально для рыбного торта. Доставка бережная, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия А.
16 ноября 2024
Хрупкие, тоненькие, хрустящие. Прекрасная основа для закусочных и сладких тортиков. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ш.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Д.
10 ноября 2024
мне очень нравиться с заварные кремом,покупаю не первый раз очень удобно и быстро приготовить тортик 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Е.
8 ноября 2024
пришли целые,общее впечатление хорошее 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
8 ноября 2024
очень вкусные,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Н.
8 ноября 2024
Получился отличный торт, вкусные, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина А.
7 ноября 2024
Коржи прекрасные. Вкусные, не сухие. Я сделала сметанный крем. Пропитывался час и торт получился влажный, вкусный и что важно без заморочек. 
Вам помог этот отзыв?
ОКСАНА К.
изменен 7 ноября 2024
Пока могу написать только то ,что пришло быстро На днях соберу тортик и тогда оценю и вкус коржей , и все остальное Ну ,что ж упаковка хорошая , но зачем класть развалившиеся коржи ? очень расстроена этим - это первое А второе , все кто писал восторженные отзывы просто не пробовали настоящие коржи для Наполеона с рубленного теста , на вкус данные...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
5 ноября 2024
семье не понравился тортик. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
4 ноября 2024
коржи пришли поломанные .На вкус хорошие.Торт получился вкусный 
Вам помог этот отзыв?
В
Васюкова О.
29 октября 2024
Доставка быстрая, упаковано отлично!👍🏻 коржи свежайшие и наивкуснейшие!!! Рекомендую! Но я сделала сметанный крем и не дала ему охладиться в холодильнике, но даже тонкий слой крема пропитал коржи очень хорошо!) Буду заказывать ещё!!! Спасибо большое производителю!!! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина
27 октября 2024
хорошие коржи. пришли целые все. торт получился из двух пачек по 300 гр. пропитались хорошо, стали мягкими. все супер. по длине чуть обрезала, чтобы сделать посыпку 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
680
4 звезды
33
3 звезды
8
2 звезды
1
1 звезда
6
Сначала полезные
Диаметр коржей и количество в упаковке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
н
надежда Ш.
5 декабря 2022
в 1 упаковке 6 коржей. примерно-17см на 21.5 см
Вам помог этот ответ?
Есть ли в упаковке посыпка для торта?
Елена Б.
Sophie d’Houdetot
29 июля 2024
Елена. эти коржи без посыпки. Но в нашем магазине вы можете найти коржи с посыпкой, артикул: 823953058
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста, а рецепт имеется на упаковке?
Юляша
Sophie d’Houdetot
19 апреля 2024
Юлия, доброго времени суток. Имеется рецепт крема.
Вам помог этот ответ?
На первом месте в составе стоит целлюлоза, то есть бумага! Зачем она в составе безе? Как такое можно вообще есть? Наш организм такое не умеет переваривать.
Альфа
Sophie d’Houdetot
19 апреля 2024
Уважаемый покупатель, можете зайти на сайт производителя и задать этот вопрос ему. Мы не можем нести ответственность за вкус/консистенцию/жесткость товара, состав.
Вам помог этот ответ?
какой размер коржей?
Анна Б.
Sophie d’Houdetot
28 марта 2024
Анна, 240*210*85
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, до какого месяца срок годности?
Ольга Р.
Sophie d’Houdetot
21 марта 2024
Ольга, здравствуйте! До 10.2024
Вам помог этот ответ?
Какой срок хранения
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Sophie d’Houdetot
4 сентября 2023
Здравствуйте. Срок хранения с 1.08.23 по 1.04.204
Вам помог этот ответ?
Сколько коржей в коробке?
Татьяна С.
Sophie d’Houdetot
1 сентября 2023
Татьяна, здравствуйте! 3 пласта в 1 коробке.
Вам помог этот ответ?
Можно узнать, есть ли в составе консерванты?
Вера К.
С
Светлана Владимировна
5 июля 2023
Состав вода, глицерин, натрия гидрокарбонат, сорбиновая кислота, соль, сахар, лецитин соевый, каротин, сорбитан моноолеат, маргарин, патока крахмальная карамельная, соевый лецитин, Мука пшеничная в/с, кислота лимонная, продукты яичные, мёд натруальный, экстракт солодовый, Растительные масла и экстракты
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Одна коробочка из трёх коржей - какая высота у тортика без крема?
Ирина С.
Н
Наталия Г.
21 мая 2024
примерно 4 см
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.