Кокосовое молоко 17-19% AROY-D – это сладкая молочно-белая масса из мякоти спелых кокосов и очищенной природной воды без ГМО, красителей и консервантов. В нем немало полезных свойств, благотворно влияющих на здоровье: оно способствует укреплению иммунитета, помогает восстановить силы и энергию при умственных и физических нагрузках. При регулярном употреблении кокосового молока снижается холестерин, нормализуется функция щитовидной железы, уменьшается риск возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Жиры, которыми богато кокосовое молоко, обеспечивают организм энергией, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов, обеспечивают образование элементов клеточных структур, а также защищают кожу от пересыхания. Кокосовое молоко имеет достаточно высокую калорийность (150-230 ккал на 100 г продукта), но оно отлично усваивается. Жиры не накапливаются в виде лишних килограммов на бедрах и талии, а моментально перерабатываются в энергию. Поэтому тем, кто хочет похудеть, полезно включать кокосовое молоко в свой рацион. Оно будет полезно также вегетарианцам, поскольку отлично утоляет голод даже небольшим количеством, и может помочь людям с непереносимостью молочного белка. Регулярное употребление кокосового молока повышает качество крови, нормализует кровообращение, снижает уровень холестерина в крови, благодаря калию в его составе приводит в норму давление. Оно безвредно для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, предупреждает образование бляшек и хрупкость сосудов. Антибактериальное воздействие кокосового молока (спасибо лауриновой кислоте в составе!) способствует нормализации кишечной микрофлоры, уменьшает проявления гастрита, язвы, а еще оказывает замечательный противовоспалительный эффект на коже: если регулярно умываться кокосовым молоком, можно избавиться от акне (угревой сыпи) и прыщей. Кокосовое молоко богато витаминами А, В, Е, С, помогает при синдроме хронической усталости, поднимает тонус. В составе кокосового молока нет сахара – оно содержит фруктозу. Поэтому кокосовое молоко может быть в рационе больных сахарным диабетом. Более того, благодаря наличию марганца напиток немного уменьшает уровень сахара в крови. Кокосовое молоко снабжает организм фосфатами – строительным материалом для крепости костей. Магний в напитке успокаивает нервную систему, нейтрализует ее повышенную активность. Молоко из кокоса полезно для нормализации сна, устранения депрессивного состояния, снятия мышечного напряжения, боли в суставах. Даже небольшое количество кокосового молока быстро насыщает, поэтому его рекомендуют людям с ожирением. Кокосовое молоко способно разнообразить ваш рацион, подарить вам новые вкусы и новое качество питания. Его используют в приготовлении тайских карри-супов и других острых азиатских блюд для смягчения вкуса специй. С ним можно сделать дома множество освежающих напитков, добавлять в кашу для придания ей «вкусного» фруктового аромата и использовать как подливу при жарке.
Также можно использовать, как альтернативу коровьему молоку. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после охлаждения, поместите упаковку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешайте