1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 864471500
Кофе в зернах Tasty Coffee Колумбия Уила, 1 кг #1
−37%
0% возвратов
Бестселлер

Кофе в зернах Tasty Coffee Колумбия Уила, 1 кг

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
Фото и видео покупателей
А
Алексей Л.
26 июня
Невероятно приятный вкус отличающийся от других!
Достойная серьезная фирма!
Нет
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
250
Гватемала Сантьяго
9 883,00 ֏ 15 838,00 ֏
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG 22

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Уила

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1250-1900 м
Вкус
Сочный кофе с нотами красного яблока, темного винограда и какао

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
84
Об этом лотеКолумбия Уила — один из базовых сортов под фильтр в нашем ассортименте, который мы всегда рекомендуем тем клиентам, кому нравится яркий кофе.

Уила — традиционный кофейный департамент в Колумбии, что расположен на юге страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, которая насыщена осадочными и вулканическими породами, положительно влияют на вкус кофе, поэтому он получается таким ярким и узнаваемым.
Этот кофе — смесь лотов от 19 фермеров, что состоят в небольшом кооперативе. Этот кооператив в основном выращивает катурру и типику на высоте 1650-1900 метров над уровнем моря, и собранный урожай обрабатывают мытым способом.

Уже несколько лет мы покупаем этот кофе у компании Olam, потому что каждый сезон им удается воспроизводить один и тот же вкусовой профиль, что нам очень нравится.

Эту смесь компания Olam производит в партнерстве с Azahar Coffee Company. Azahar работает над установлением долгосрочных отношений с фермерами, платит им более высокие, стабильные цены, которые учитывают производственные затраты, а не мировые цены на кофе. Потому что производство качественного кофе должно быть прибыльным.

С компанией Olam мы выстроили систему работы так, что каждые два месяца к нам приходит контейнер со свежим зерном. Вплоть до момента экспорта зерно хранится прямо в пачменте — очищают кофе только перед отправкой. Поэтому зерно не успевает состариться и всегда приходит к нам свежим.

И несмотря на то, что это смесь лотов от разных фермеров, компании Olam удалось создать очень комплексный по вкусу сорт, с отличным соотношением цены и качества.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

Хранить кофе в зёрнах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный. Высший сорт, арабика.

Основные
Степень обжарки
Светлая
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
864471500
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
180
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Пакет с клапаном
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
А
Алексей Л.
26 июня 2024
Достоинства
Достойная серьезная фирма! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Невероятно приятный вкус отличающийся от других! 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел П.
22 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Кофе очень порадовал, сварил очень приличную турку 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Т.
22 декабря 2024
лучший кофе и фирма, заказываю четвертую партию! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ж.
21 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Супер!!! Вся информация в полном объёме доступно по QR коду. Спасибо обжарщику и производителю. Я открыл для себя новый вкус. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Н.
21 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Попробовал почти все сорта кофе этого поставщика. Разные, но все качественные, каждый со своим характером. Мой фаворит Кения маунт. Высокая кислотность, не слишком плотный, вкус не яркий, строгий. Минималистичная гармония 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Любимый производитель 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
20 декабря 2024
обожаю эту марку кофе! с этими добавками пробую впервые. но что-то мне подсказывает, что я буду в восторге! 
Вам помог этот отзыв?
Галина Б.
20 декабря 2024
Мой любимый кофе. Пришёл заказ на день раньше. Дата обжарки 30 ноября, сегодня 20 декабря. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дзераса Г.
20 декабря 2024
Очень вкусный кофе свежей обжарки.Это главная причина почему выбираю этого продавца. Беру и другие сорта кофе этого производителя. Качественный,вкусный и свежий товар. Благодарю. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дзераса Г.
20 декабря 2024
Вкусный кофе. Заказываем не первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
h
hunta kristobal'
20 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Магомед С.
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Д.
19 декабря 2024
Заваривал воронку. Очень сильная горечь за которой не чувствуется вкус. При том что экстракция хорошая. По qr-коду техническая информация по обжарке содержит явные ошибки. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
18 декабря 2024
Я для себя открыла этот кофе совсем недавно. Это - любовь❤🤗. Оправдал все ожидания. Уже попробовала несколько вкусов. Очень нравится описание в карточке, позволяет легко ориентироваться и выбрать в соответствии с пожеланиями. Спасибо производителю - всегда свежая обжарка и отличное качество зëрен 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав П.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
18 декабря 2024
Беру только эту марку ! Доволен! Готовлю в кофе машине 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
18 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Люблю кофе от этого обжарщика, всегда свежее и ароматное. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лазарев Александр
18 декабря 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Я любитель кислого кофе даже с молоком, но этот прям сильно кислый, и при этом без каких-то интересных нюансов во вкусе. С молоком категорически не идёт. Без молока хорошо и интересно, для разнообразия. 
Вам помог этот отзыв?
М
Миронова Т.
18 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Отличный кофе! Свежий и хочется его пить! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
17 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Рекомендую. Свежеобжаренный и очень вкусный👍 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Г.
17 декабря 2024
Беру постоянно. Обжарка 09.11.24. 
Вам помог этот отзыв?
Леонид А.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис
16 декабря 2024
Нет смысла говорить о качестве товара, когда тебе выносят пакет весь в грязи, в каких-то пятнах...Приходится протирать дезинфицирующим средством. Отвратительное отношение к потребителю у этих торгашей, все на упаковке боятся разориться. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений
16 декабря 2024
свежая обжарка, но нереально кислый, капец я промахнулся, никогда не мог себе представить что кофе может быть таким кислым, взял впервые Кения маунт и Суматра гайо и с обоими промахнулся, оба показались очень кислыми, пробовал мельче помол -не помогло 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений
16 декабря 2024
не понимаю откуда столько восторженных отзывов, похоже я не кофейный гурман, кислятина редкостная, и полтора месяца с даты обжарки тоже видимо нормально 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
16 декабря 2024
пока на кофе этой марки остановилась, мне нравится. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Р.
16 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Качество товара соответствует ожиданиям покупателя. 
Вам помог этот отзыв?
Ирина К.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Х.
16 декабря 2024
Заказ 13.12, обжарка 30.11, что неплохо, общем. При заказе напрямую у Tasty, разница была бы всего дней 5. Кофе. Очень хорош. От зерна прям отчетливый шоколад идет из пачки. После заваривания (воронка, рецепт классика) на остывании вкус богатый, есть ягодный профиль (субъективно), напоминающий вяжущие плоды. Класс, запомнил сорт, буду брать. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамазан М.
16 декабря 2024
Все отлично очень вкусный лот и друзьям понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман О.
16 декабря 2024
Очень интересный вкус! Я не считаю себя специалистом, но нельзя не заметить фруктово-ягодного вкуса, выраженную кислинку и плотную горчинку в послевкусии! Завариваю в аэропрессе. Необычный вкус! Пью с удовольствием. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
16 декабря 2024
пришло все целое, будем пробывать 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
15 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
15 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
15 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
14 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
14 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
14 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Без запаха
кофе замечательный 
Вам помог этот отзыв?
С
Слава К.
14 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся В.
изменен 14 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Хороший кофе, рекомендую попробовать. На официальном сайте более свежий, зато на озоне дешевле 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
14 декабря 2024
Очень хороший кофе.Покупаю постоянно.Всем советую 
Вам помог этот отзыв?
Сергей л.
13 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 декабря 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
долго шёл. успела быстрее купить у производителя напрямую. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина А.
12 декабря 2024
Ароматность:Без запаха
Крепость:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Обжарка испортилась:( горечь пережаренная. Начинали хорошо, но истпортились. Либо была плохая партия и нет контроля качества. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Ш.
12 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Прекрасный кофе, особенно для знакомства с брендом. До этого видел лишь рекламу Tasty coffee, а тут решил взять на пробу. Колумбия Уила оказался очень приятным кофе: обжарка под фильтр сохраняет часть сахаров, благодаря чему готовый напиток радует лёгкой сладостью. Ещё очень интересная форма пакетов для 250 грамм. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эвелина Г.
12 декабря 2024
Кофе всегда на высоте. Но пожалуйста сделайте уже какую нибудь упаковку🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Эта бедная упаковка не знаю где валялась, прежде чем попасть к покупателю 
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис В.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т.
12 декабря 2024
Отличный кофе, чудесный аромат 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим П.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
12 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Т
Таисия Ф.
12 декабря 2024
вкусный кофе,свежайшей обжарки 
Вам помог этот отзыв?
E
Ermakova E.
12 декабря 2024
Был хороший кофе за свою цену 1968 р. Стал 2390 и теперь буду искать другую марку. Жаль 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
11 декабря 2024
Кофе супер!!!! Рекомендую к покупке! Пробовали разных производителей и стран, эта фирма самая отличная!!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
11 декабря 2024
Внешний вид: Зерна разные, много кривых, по внешнему виду уже было понятно что кофе не очень. Вкус: это ужасно. Может кто не пробовал нормальный кофе, скажет супер, но он даже хуже обычного кофе из супермаркета. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
11725
4 звезды
834
3 звезды
209
2 звезды
89
1 звезда
91
По оценке 2232 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте. Подскажите дату обжарки
Алексей М.
Tasty Coffee
18 октября 2021
Добрый день! В продаже на маркетплейсе кофе появляется через неделю после обжарки. Поставки на склады происходят примерно каждые полторы недели. Кофе находится на пике вкуса в течение 2-3 месяцев после обжарки, поэтому мы отправляем кофе на склад OZON небольшими партиями, чтобы все покупатели могли получить свежий кофе. Сейчас на складах Ozon находится кофе с разной датой обжарки — с 16 сентября по 4 октября. Следующая поставка ожидается 22 октября, дата обжарки на кофе из этой партии будет 15 октября. Отправка товара осуществляется с разных складов OZON, поэтому мы, к сожалению, не можем регламентировать, кофе из какой партии отправляется покупателю.
Вам помог этот ответ?
Когда появится в упаковках по 1000г?
ПД УДАЛЕНЫ
Tasty Coffee
22 января 2024
Добрый день! В пятницу :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите сорт кофе со сладостью, средней кислотностью и без сильной горечи. Завариваю во френче и воронке.
Никита М.
Tasty Coffee
18 марта 2024
Добрый день! Попробуйте Эфиопию Сидамо, Колумбию Уила или Гватемалу Сантьяго :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите кофе кислое ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
16 марта 2023
Добрый день! Этот лот — один из наименее кислотных в обжарке для фильтра.
Вам помог этот ответ?
Добрый вечер, можно ли взять этот кофе для кофе машины, есть ли там добавки в виде масел ?насколько я знаю нельзя же?
Айгуль Х.
Tasty Coffee
11 декабря 2024
Здравствуйте, Айгуль! Гватемалу Сантьяго можно готовить в кофемашине. Мы не советуем готовить в кофемашине ароматизированный с помощью масел кофе, но в нашем ассортименте такого кофе нет. Вкусного вам кофе :)
Вам помог этот ответ?
Добрый день, рожковая кофеварка, готовлю эспрессо. Хотелось бы Эфиопию. Какой посоветуете? Спасибо
Надежда П.
Tasty Coffee
26 ноября 2024
Добрый день, Надежда! Выбрать можно по описанию вкуса и уровню кислотности. Если нравится яркий и кислотный кофе — Эфиопия Оромия, Флорал. Менее кислотный: Эфиопия Иргачефф, Эфиопия Гуджи, Бэрри А с молоком отлично сочетаются Бэрри, Эфиопия Иргачефф и Эфиопия Гуджи.
Вам помог этот ответ?
Очень нравится кофе с кислинкой,но не горький. Варю в джезве. Этот кофе подойдёт?
Нина К.
Tasty Coffee
7 октября 2024
Добрый день! Да, он отлично подойдет под ваше описание :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, подойдет ли этот кофе для использования с дрип-пакетами? Также еще, подскажите, пожалуйста, подойдет ли кофе для эспрессо для использования с дрип-пакетами? Заранее спасибо.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
22 июля 2024
Добрый день! Да, этот лот отлично подойдет для дрип-пакетов. А обжарку для эспрессо рекомендуем готовить в кофемашине.
Вам помог этот ответ?
Подскажите этот кофе дату обжарки?
Николай С.
Tasty Coffee
25 июня 2024
Добрый день! Свежую партию этого лота мы обжарили 16 июня. А в среднем на складе хранится кофе с обжаркой от 1 до 3 недель.
Вам помог этот ответ?
Какое кофе подойдёт для турки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
9 октября 2023
Добрый день! Для турки подходит любой кофе из нашего ассортимента. Советуем выбирать по описанию вкуса в карточке товара :)
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.