Владимир, добрый день! Обжарка «под фильтр» означает светлую обжарку — такой кофе лучше подходит для альтернативных методов заваривания (v60, кемекс, аэропресс, френч-пресс, капельная кофеварка, фильтр и др). В нем можно почувствовать больше разных оттенков и нот (на кофейном языке это называют дескрипторами, с ними можно познакомиться, если вбить в поисковик «колесо вкусов»). Соответсвенно в кофе светлой обжарки будут ярче и сильнее чувствоваться кислотность и все возможные терруарные (генетические) особенности зерна. А есть кофе средней обжарки (по другому еще называют «обжарка под эспрессо») — его вкус как раз хорошо раскрывается в кофемашине, турке, гейзерной кофеварке. Разница только в степени обжарки, которая будет подходить разному способу приготовления, что в дальнейшем будет влиять на получившийся вкус готового напитка.

Добрый день! Попробуйте Кению или Никарагуа. Этот кофе вас должен приятно удивить.

Луиза, добрый день! Гватемала Сейба закончилась( Будет она снова или нет, пока неизвестно

Арсений, добрый день! Просим вас связаться с нами любым удобным вам способом, мы попробуем решить данный вопрос!

Добрый день! Давайте немного разберемся. Эль Росарио — это название места, где выращен этот лот. Его разновидность: гейша. Мелида — это имя владелицы фермы, откуда это зерно. Колумбия Эль Росарио имеет светлую обжарку, такую же, как и у всех дрипов 🙂

Добрый день! Рекомендую попробовать нашу новинку Руанда Шиира

Добрый день! Могу посоветовать Гватемалу Сейба, очень сбалансированный кофе с нотами арахиса, сладкого апельсина и молочного шоколада

Привет, "фильтр"

Елена, добрый день! Все сильно зависит от самой рожковой кофемашины и давления в ней. Если это рожковая кофемашина хорошая/более профессиональная (где давление 9 бар), ей подойдет помол. Если это рожковая кофемашина со слабым давлением, то лучше заказать кофе с нашего официального сайта, указав нужную фракцию помола, либо купить кофемолку.

Лариса, добрый день! Такие лоты, как Эль Росарио, не являются постоянными в нашем ассортименте. В ближайшее время Колумбии точно не будет, но возможно, в будущем она снова вернется на нашу витрину!