В аромате яблочная шарлотка, тростниковый сахар и жареный фундук.
Вкус с первого глотка объемный, с такой тягучей и сложной кислинкой, очень напоминающей ту, что есть в темном шоколаде из какао-бобов класса fino de aroma. Спелый розовый грейпфрут, яблоко в карамели, корица. На послевкусии шиповник и клюквенная пастила.
По мере остывания усиливается не столько кислинка, как это часто бывает, сколько сладость: кофе становится еще шоколаднее, все больше напоминая конфету «Трюфель». На послевкусии — черный чай с шиповником, гречишный мед, какао-бобы.
Отличный вариант для тех, кому хочется слегка выйти за пределы классики, но получить сбалансированную сладкую чашку без «сюрпризов».
Упаковано в азотной среде для сохранения аромата и свежести кофе.
*Упаковка с азотной средой. Кислород внутри упаковки может окислять продукт, что приводит к потере цвета, вкуса и текстуры. Чтобы уменьшить его количество, в упаковку закачивают азот, который вытесняет кислород, не давая продукту окисляться. Азот также препятствует размножению аэробных вредных микроорганизмов.
Обратите внимание! Раздутая форма упаковки не является браком, а подтверждает наличие азота.
Отобрано кофейными экспертами Torrefacto для кофемашин Nivona.