Кофе в капсулах Nespresso Vertuo EL SALVADORCладкие, бисквитные, фруктово-джемовые и злаковые ноты, с легкой легкой горечью.
ИНТЕНСИВНОСТЬ: 5 из 13
ОБЪЕМ: 230 мл / MUG
АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
В этом кофе присутствуют ноты сладости, бисквита, злаков и варенья, с легкой горчинкой в финале. Выбор зерен, обработанных методом Red-Honey, придает этой смеси арабики из Сальвадора особую сладость.
Для El Salvador мы собрали арабику с тенистых деревьев вдоль действующего вулкана Санта-Ана. Район горного хребта Апанека-Иламатепек, расположенный недалеко от границы с Гватемалой, идеально подходит для выращивания кофе. В дополнение к знанию того, как использовать преимущества высокогорья, плодородной вулканической почвы, умеренного климата и ассортимента сортов кофе, известных своей идеальной чашкой кофе, эксперты также используют сложные методы обработки, которые придают Master Origins El Salvador глубину. Часть этой смеси обрабатывается методом красного меда. Это трудоемкий метод, требующий тщательной регулировки количества сладкой мякоти, остающейся на вяленой вишне. Он привносит в смесь отчетливую джемовую сладость, добавляя сложности вкусу.
СЛАДКИЕ И ДЖЕМОВЫЕ НОТЫ
Для Master Origins El Salvador мы использовали кофе арабика, выращенный в тени деревьев, расположенных вдоль действующего вулкана Санта- Ана. Горный регион Апанека-Иламатепек, расположенный недалеко от границы с Гватемалой, является идеальным терруаром для выращивания кофе. В этой области растет ряд сортов кофе, которые, как известно, дают хорошие результаты в чашке благодаря положительному влиянию высоты, плодородной вулканической почвы и умеренного климата. Здесь местные фермеры помогают сделать этот кофе по-настоящему уникальным, используя метод обработки Red-Honey. Этот процесс требует много времени и пристального внимания к регулированию количества мякоти, остающейся на вишне во время сушки, чтобы усилить ее естественную сладость. В результате получается сложный кофе с выраженной сладостью.
С молоком: мы рекомендуем этот кофе в виде Reverso (50 мл молока + 230 мл кофе), чтобы получить легкий, мягкий кофе с нотками солода и печенья.
Master Origins - Мастер Ориджинс
El Salvador - Эль Сальвадор
Состав: натуральный жареный молотый кофе
Страна производства: Швейцария
Срок годности: 14 месяцев
Хранить в сухом месте
Масса нетто упаковки: 125 г
В одной упаковке 10 капсул Vertuo
Кофе-капсулы подходят только для кофемашин системы VERTUO