Отличный нож, сразу кинулся резать овощи на окрошку, так чуть доску разделочную не перерезал. Нож бреет, заточка на пять с плюсом, важно не только чтоб держалась, но и доступно затачивалось лезвие. Будем посмотреть. Покупаю уже второй нож из этой серии, думаю заказать нож-топорик. Рекомендую, не пожалеете!
Отзывы о товаре 338 Kimatsugi Японский кухонный нож-топорик. Нержавеющая сталь AUS-8. Длина лезвия 17.5 см. Кожаные ножны в комплекте