А для чего их жевать? Я использую при варке колбас, ветчины, приготовления пряных смесей. Еще замечетльно подходит для варки кофе по арабски. Просто бросьте в турку несколько зернышек или предварительно растереть в ступке. Это роскошная специя, универсальна для сладких и соленых блюд. А по этой покупке могу отметить, что кардамон более свежий и ароматный, чем купленый в дубай моле (что вообще странно).