1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. Здоровая Семья от А до Я
Код товара: 641609275
Гуаровая камедь, 100 г, натуральный пищевой загуститель, пищевая добавка Е412, "Здоровая Семья от А до #1
−37%
0% возвратов

Гуаровая камедь, 100 г, натуральный пищевой загуститель, пищевая добавка Е412, "Здоровая Семья от А до Я"

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
5
жиры
86
углеводы
347
ккал
1 104,00 ֏ 1 756,00 ֏
Здоровая Семья от А до Я
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ (ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА Е412)Состав: камедь гуаровая.

Гуаровая камедь, или пищевая добавка Е412, — натуральный продукт растительного происхождения без запаха. В кулинарии используется как загуститель, стабилизатор и эмульгатор для десертов, выпечки, напитков, молочной и мясной продукции, соусов. В косметических целях камедь добавляют в домашние средства по уходу за телом.

Пищевая камедь увеличивает вязкость и эластичность продуктов, создает приятную текстуру, предотвращает кристаллизацию, усиливает желирующие свойства, увеличивает срок хранения готового изделия. Гуара сохраняет свои свойства в кислой и соленой средах, при размораживании и заморозке, хорошо растворяется в воде.

Пропорции разведения: 0,1-0,6% от общей массы готового изделия в зависимости от выбранного рецепта.
ПОЛЬЗАГуара благотворно влияет на пищеварение, является гипоаллергенным продуктом. Помогает выводить тяжелые металлы, снижает уровень насыщенных жиров и холестерина, не позволяет размножаться многим вредным бактериям. Заботится о сердце и сосудах, разжижает кровь, вычищает сосудистые бляшки, способствует снижению аппетита, нормализует микрофлору кишечника.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Состав

Гуаровая камедь.

Артикул
641609275
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Дой-пак
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без глютена
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Ю
Юлия В.
6 декабря 2024
Использую для приготовления домашнего мороженого, все устраивает 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег П.
16 ноября 2024
мороженое отличное получается 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
27 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
8 сентября 2024
Знакомая отзывалась хорошо. Буду пробывать. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марианна Г.
26 августа 2024
Попробывала загустить заварной крем, не получился, наверно камедь лучше не варить, а добавить к остывающему крему 
Вам помог этот отзыв?
А
Амаля Ч.
3 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина ф.
18 июля 2024
Достоинства
Использую для изготовления мороженого. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ш.
3 июля 2024
Достоинства
для похудения самое то 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г.
14 июня 2024
Недостатки
В сгущёнку добавила немного, на вкус стала как с мукой 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Б.
31 мая 2024
Достоинства
сгущает и недорого 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
12 мая 2024
Достоинства
Пришло все отлично упакованным с хорошим сроком годности. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Буду использовать. 
Вам помог этот отзыв?
E
Elena
изменен 7 мая 2024
Достоинства
Как описано продавцом 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Римма
3 мая 2024
Достоинства
отлично загущает 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав В.
12 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
Недостатки
Содержит глютен 100% 
Комментарий
Не верный состав компоненотв 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина а.
8 марта 2024
Пришла посылка в хорошем состоянии. Мне подошло. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр З.
31 декабря 2023
Достоинства
Хороший объем  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия А.
22 октября 2023
Достоинства
отличный товар 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей У.
22 октября 2023
Достоинства
Хороший товар  
Вам помог этот отзыв?
A
Alex
11 октября 2023
Достоинства
Равномерный. 
Недостатки
Дает четкий привкус. 
Комментарий
Загущает и вмешивается хорошо, но оставляет четкий бобовый привкус. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 октября 2023
Достоинства
хорошая камедь 
Комментарий
варить варенье из чистых ягод без сахара.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
30 сентября 2023
Достоинства
очень быстро густеет 
Недостатки
горчит 
Комментарий
надо иметь навык использования,так как сильно и очень быстро густеет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана Ф.
19 сентября 2023
Достоинства
Нежнейший десерт 
Недостатки
Приторно сладко 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
12 июня 2023
Достоинства
Пока не пробовала с ней готовить, но думаю всё будет хорошо  
Вам помог этот отзыв?
Шарлотта К.
10 мая 2023
Достоинства
с заявленными задачами справляется на ура  
Комментарий
нельзя использовать в кислых средах .  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса З.
28 сентября 2022
Достоинства
Применили по назначению.  
Недостатки
Не выявили.  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Я.
21 декабря 2024
Ю
Юлия Х.
19 декабря 2024
Т
Татьяна К.
17 декабря 2024
И
Игорь Б.
2 декабря 2024
Е
Елена М.
30 ноября 2024
Е
Елена Н.
21 ноября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 ноября 2024
Н
Надежда Ш.
12 ноября 2024
В
Виталий Ш.
29 октября 2024
А
Андрей С.
24 октября 2024
K
Kavtur Dmitry
19 октября 2024
С
Сергей А.
16 октября 2024
В
Валерий Т.
8 октября 2024
В
Волкова Ю.
23 сентября 2024
И
Ирина П.
17 сентября 2024
Н
Нина Ш.
4 сентября 2024
А
Алексагдр В.
1 сентября 2024
О
Оксана Д.
31 августа 2024
А
Алиса С.
18 августа 2024
О
Ольга М.
9 августа 2024
А
Амаля Ч.
3 августа 2024
Д
Денис Е.
25 июля 2024
Т
Татьяна Е.
29 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июня 2024
Н
Николай Г.
27 июня 2024
И
Ирина Т.
23 июня 2024
О
Ольга Б.
10 июня 2024
Т
Татьяна Б.
1 июня 2024
А
Анна М.
29 мая 2024
д
дмитрий н.
21 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2024
О
Олеся Ф.
5 мая 2024
Б
Ботакоз С.
3 мая 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
102
4 звезды
6
3 звезды
0
2 звезды
2
1 звезда
1
Сначала полезные
Какая пищевая ценность? У других ее нет и кто-то пишет так как это пищевая добавка то не имеет пищевой ценности. Непонятно?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровая Семья от А до Я
15 ноября 2024
Добрый день. Энергетическая ценность на 100 г: 347 ккал, белки 3 г, углеводы 86 г, жиры 5 г. Показатели зависят от способа изготовления.
Вам помог этот ответ?
Здоровая Семья от А до Я
6 мая 2024
Добрый день. Обычно используют 0,5-1,5 ч.л. камеди на 500 мл молока в зависимости от выбранного рецепта.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте сколько добавить на 500г вишни
биешева гульгина
Здоровая Семья от А до Я
14 апреля 2024
Добрый день. В среднем используется 1 ч.л. на 1 кг варенья. Однако рекомендуем сверяться с выбранным рецептом.
Вам помог этот ответ?
Здоровая Семья от А до Я
18 марта 2024
Добрый день. Срок годности: 24 месяца.
Вам помог этот ответ?
Сколько надо добавлять в безглютеновую муку на 500гр?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровая Семья от А до Я
28 июня 2023
Добрый день. В рецептах из безглютеновой муки гуаровая камедь обычно используется в больших количествах — зачастую более одной чайной ложки на чашку. Все зависит от вида выпечки и конкретного рецепта.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.