Горький шоколад. Cacao Barry Saint-Domingue. 70% какао, 42% жиры. CHD-Q70SDO-2B-U73, (1 кг).

Дорогие любители шоколада и какао-продуктов, компания ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" предлагает Вашему вниманию горький шоколад Saint-Domingue, бренда Cacao Barry, CHD-Q70SDO-2B-U73.

Область применения данного продукта: формование, плитки, покрытие.

Текучесть: 4 капли.

Этот черный кувертюр родом из Санто-Доминго имеет сильный характер, отмеченный привлекательной горечью с долгим цветочно-фруктовым послевкусием. Разновидность Forastero. Цветочные специи, нотки оливок и привкус фруктового вина.

Barry Callebaut постоянно думаем о том, как помочь кондитерам в их работе, предлагая новые интересные задачи, правильные инструменты, продукцию и возможность проявить себя. Все, что мы делаем, преследует простую цель: мы стремимся к повышению творческого потенциала кондитеров, открывая богатство вкусов какао.Это означает, что мы являемся исследователями, чтобы кондитеры были творцами.Быть исследователем означает, что мы повышаем творческий потенциал кондитеров, чтобы раскрывать их способности, повышать узнаваемость, укреплять наши связи и развивать их бизнес. Это основная идея нашей деятельности. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции для удовлетворения потребностей любого шеф-кондитера: большое разнообразие шоколада, продукция на основе 100% какао, орехи и пралине, а также готовые и текстурные изделия. Призываем кондитеров бросить вызов существующему положению вещей, предоставляя им подходящие инструменты – продукцию, сочетания ароматов, рецепты, тренды – и платформу для вдохновения.

В нашем магазине представлен оригинальный бельгийский, французский, швейцарский и российский кондитерский вкусный шоколад (белый, молочный, темный и горький), глазури, декоры и натуральные какао-продукты компании Barry Callebaut из ассортимента брендов компании Barry Callebaut: Barry Callebaut (Барри Каллебаут), Bensdorp (Бенсдорф), Cacao Barry (Какао Барри), Callebaut (Каллебаут), Carma (Карма), MoNa Lisa (Мона Лиза), Chocovic (Чоковик), Sicao (Сикао), Van Houten (Ван Хутен).

Благодаря качественным характеристикам, уникальному вкусу, высококачественным ингредиентам, легкости применения, поддержке наших профессиональных шеф-кондитеров, наличием восхитительных рецептов кулинарных творений, которые можно найти на официальном сайте, продукты компании Barry Callebaut привлекают любителей шоколада.

Также в мире кондитерского искусства существует множество известных брендов: Belcolade (Белколад), Luker (Люкер), IRCA (Ирка), ICAM (Икам, Айкам), Cargill (Каргилл), Master Martini (Мастер Мартини), GP / Глазурьпром, Томер, Победа, Amare Cacao (Амаре какао), Академия шоколада