Здравствуйте, Елена. Да, в этой посуде можно приготовить молочную кашу в духовке. Предлагаем рецепт пшеной каши на молоке: 180 г (8 ст.л.) пшена (предварительно перебрать) 600 мл молока Сливочное масло ~80 г Сахар, ванилин, соль- по вкусу Пшено промыть, насыпать в форму. Пшено должно занимать не больше 1/3 формы. Налить 2/3 от общего количества молока. Поставьте в духовку на 180°, мин на 40, и следите, чтобы не подгорело. Дождитесь, пока молоко впитается в крупу, достаньте форму и положите остальные ингредиенты, плюс остатки молока, если нужно. Перемешайте и поставьте обратно в духовку мин на 10-15. По прошествии этого времени выглючите нагрев и закройте форму крышкой, чтобы каша немного потомилась - так она будет вкуснее. Приятного аппетита!