Натуральная оболочка (черева свиная) - используется при изготовлении купат, колбасок, сарделек в домашних условиях. Диаметр оболочки в диапазоне 36-40мм. Для тех, кто хочет сделать колбасу дома особенно удобными будут следующие виды фасовки: 5 / 10 / 15 / 40 / 91 метров, из них вы получите примерно 3 / 6 / 9 / 24 / 55 кг готового продукта соответственно.
Черева является натуральным съедобным продуктом, который полностью переваривается организмом. Хорошая паро- и дымопроницаемость позволяют использовать череву для приготовления любых видов колбас и ветчины, особенно важны эти характеристики для сыровяленых и копченых изделий.
Срок годности натуральной оболочки 12 месяцев с даты производства. Условия хранения: при температуре не выше +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 85 процентов.
Рекомендации по использованию: оболочку извлечь из упаковки, промыть в проточной воде при температуре 20-30 градусов Цельсия, далее использовать для производства колбасных изделий. Самый лучший вкус и запах колбасы можно получить, применяя натуральный продукт.